金澤料理 秘伝長 陶智子 「やき竹のこ」 単純だけに難しい タケノコにすり身詰める 今日のポイント 口は覆う

• 掲載紙: 北國：朝刊
• 掲載日: 2008-05-16
• 写真有り: ○
• 地域: 金沢市
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 金澤料理; 秘伝長; 陶智子; 「やき竹のこ」; 単純だけに難しい; タケノコにすり身詰める; 今日のポイント; 口は覆う舟木安信; 料理の栞
• ID: D000053364
• 請求記号: ２ 金澤料理 秘伝帳
• データ作成機関: 石川県立図書館