食足華平 安藤百福 食文化の源流 郷土料理を訪ねて (7) 加賀(金沢) タイの唐むし・じぶ煮 タイの唐むし 絶妙の取り合わせ じぶ煮 カニふか金箔汁 欧風濃い味わい 鮮度と器を生かす 豊かな加賀の食文化 日清食品会長 安藤百福
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記事名 | 食足華平 安藤百福 食文化の源流 郷土料理を訪ねて (7) 加賀(金沢) タイの唐むし・じぶ煮 タイの唐むし 絶妙の取り合わせ じぶ煮 カニふか金箔汁 欧風濃い味わい 鮮度と器を生かす 豊かな加賀の食文化 日清食品会長 安藤百福 |
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掲載紙 | 読売:朝刊 |
掲載日 | 1984-12-14 |
種別 | |
コレクション | |
キーワード | |
データ作成機関 |
記事名 | 食足華平 安藤百福 食文化の源流 郷土料理を訪ねて (7) 加賀(金沢) タイの唐むし・じぶ煮 タイの唐むし 絶妙の取り合わせ じぶ煮 カニふか金箔汁 欧風濃い味わい 鮮度と器を生かす 豊かな加賀の食文化 日清食品会長 安藤百福 |
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掲載紙 | 読売:朝刊 |
掲載日 | 1984-12-14 |
写真有り | ○ |
地域 | 金沢市 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 新聞記事 |
コレクション | |
キーワード | |
ID | D000197995 |
請求記号 | 件名 じぶ煮 |
データ作成機関 |