タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
江戸時代のゆべし再現 輪島の菓子店MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-05 |
掲載ページ
6 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000281715 |
請求記号
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タイトル/記事
金澤料理秘伝帳 今も昔もわたにコツあり ゆべし 破らないよう慎重にMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-11-28 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000310838 |
請求記号
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タイトル/記事
きょうからゆず湯 輪島市の温泉と伝統の和菓子「丸ゆべし」をPRMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-22 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000115795 |
請求記号
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タイトル/記事
加賀料理を極める 平成のべろべろ 寒天で作った「ゆべし」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-05-12 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000054352 |
請求記号
5 加賀料理を極める |
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タイトル/記事
ほくりく食歳時記 丸ゆべし 塗師屋が貢献 風雅な味 茶人の好み 能登のしょうゆでMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-03-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204729 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル/記事
能登半島地震きょう5年 ゆべし結んだ友情 陸前高田に仮設店舗送る 輪島の老舗「いつか語り合いたい」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
毎日:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-03-25 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000187140 |
請求記号
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 ゆべし 今も昔もわたにコツあり 破らないよう慎重にMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-12-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053335 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 殿さまのゆべし特別編 フレンチの技で軽やかに パティシエも認めた香り ベージュと銭屋 異文化の出会い 健康メモ 最高の組み合わせMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-12-11 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205216 |
請求記号
件名 金沢料理 |
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タイトル/記事
武士の献立 第1部 冬が旨い ゆべしの里①MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-02-10 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000200104 |
請求記号
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タイトル/記事
郷土の味着々熟成中|輪島|老舗店でゆべし作り|穴水|サバのかぶらずし出荷MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2019-12-11 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000355042 |
請求記号
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タイトル/記事
おにぎりはどこからきた?MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小沼敏郎‖著 |
出版者
東急エージェンシー |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001263625 |
請求記号
P/コオ |
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タイトル/記事
丸ゆべしと水羊羹の店。朝生菓子も人気 御菓子司 杉平(同)MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
能登:15号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2014-04 |
掲載ページ
p36 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000040312 |
請求記号
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タイトル/記事
輪島の冬香ばしい香り 丸柚餅子づくり始まるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-04 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000139683 |
請求記号
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タイトル/記事
のれん今昔 御菓子司杉平(輪島市鳳至稲荷町) 伝統の製法頑固に守るMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-08-28 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000049482 |
請求記号
6のれん今昔(2) |
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タイトル/記事
作って伝える郷土ほっこりおやつMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
江口恵子‖著 江原絢子‖監修 |
出版者
赤ちゃんとママ社 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000822546 |
請求記号
596.65/エク ツ |
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タイトル/記事
30分でできる伝統おやつ [4]:日本と世界のおやつがいっぱい!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
[4]:冬のおやつ |
作成者
伝統おやつ研究クラブ‖編 |
出版者
偕成社 |
出版年
2016.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000963213 |
請求記号
596.6/テサ/4 |
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タイトル/記事
1年生からのらくらくレシピ 和スイーツMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
若宮寿子‖監修 |
出版者
文研出版 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001567856 |
請求記号
596.6/ワイ |
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タイトル/記事
くらべてわかる食品図鑑 1MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
1:お菓子と飲み物 |
作成者
家庭科教育研究者連盟‖編著 田村孝‖絵 |
出版者
大月書店 |
出版年
2007.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000031284 |
請求記号
596/ク/1 |
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タイトル/記事
ごくらくちんみMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
杉浦日向子‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2006.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910745340 |
請求記号
B913.6/スキ コ |
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タイトル/記事
瀬戸内寂聴全集 20MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
瀬戸内寂聴‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2002.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910346514 |
請求記号
918.68/10063/20 |
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タイトル/記事
和菓子の絵事典:見て、知って、作ってみよう 五感で味わう「和の文化」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
俵屋吉富‖監修 ギルドハウス京菓子京菓子資料館‖監修 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2008.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000154749 |
請求記号
383.8/タワ |
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