金澤料理 秘伝帳 陶智子 菖蒲酢 ショウブとマコモで仕込む 茶色になるほどよい 健康メモ 殿のスタミナ増進に MYブックリストに登録
金澤料理 秘伝長 陶智子 藩主の雑煮 武士はまず青菜を食す 「菜」を取って「名」を残す 今日のポイント 四季表す具材 MYブックリストに登録
金沢ゆめ街道 ２００９ 雪と氷の物語 富士山の雪と白山の雪が競演 「白山氷」の新作も登場 熱気の会場の清涼剤に ４人のパティシエらが考案 英外交官も食べた白山氷 MYブックリストに登録
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