タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
伝統の食文化後世に 金沢料理職人塾 5人に修了証書MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-04-23 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000299748 |
請求記号
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タイトル/記事
シリーズ金沢らしさ 280余年の老舗 近江町市場 美味しさ金沢ふう 「対面販売は永遠です」 「人がうまい」 市民の台所 幾つもの危機を乗り越えた強み 伝統の食文化、郷愁にこだわるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-08-24 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204021 |
請求記号
件名 近江町市場 |
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タイトル/記事
台所道具いまむかしMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小泉和子‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
1994.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010275699 |
請求記号
383.9/109 |
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タイトル/記事
イタリア・トマトのすべてMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
大隈裕子‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2010.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000404316 |
請求記号
626.27/オオ イ |
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タイトル/記事
近茶流宗家柳原一成が選ぶ日本の伝統野菜MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
柳原一成‖監修 |
出版者
インフォレスト |
出版年
2010.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000386067 |
請求記号
626/ヤナ キ |
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タイトル/記事
ガバナンス 2021-4~2024-3:月刊ガバナンスMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ぎょうせい |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2001.4.27 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2100000005359.0033 |
請求記号
3類雑誌/31/ガバ |
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