金澤料理 秘伝帳 陶智子 龍指 儀式に使った龍の肝？ 中国料理に由来する MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-01-09
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 梅焼 かまぼこで作る青梅 初夏の風情映す儀式料理 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-06-06
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀藩料理人舟木伝内編著集 MYブックリストに登録
作成者 ： 舟木伝内‖[編著] 舟木伝内‖[編著] 綿抜豊昭‖[ほか]編
出版者 ： 桂書房
出版年 ： 2006.4
種別 ： 図書
加賀藩料理人舟木伝内編著集 MYブックリストに登録
作成者 ： 大友 信子∥編 川瀬 康子∥編 陶 智子∥編 綿抜 豊昭∥編 [舟木伝内]‖編著
出版者 ： 桂書房
出版年 ： 2006.4
種別 ： 図書
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