作成者 ： 成美堂出版編集部‖編

出版者 ： 成美堂出版

出版年 ： 2016.7

種別 ： 図書

作成者 ： 中島春紫‖著

出版者 ： 技術評論社

出版年 ： 2022.5

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木志保子‖監修

出版者 ： ニュートンプレス

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：米からみる東アジア 豊かな水が支えた暮らし 日本・中国南部・朝鮮半島など

作成者 ： クリスチャン・ダニエルス‖監修

出版者 ： 小峰書店

出版年 ： 2012.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：大豆がへんしん! とうふ しょうゆ みそ 納豆ほか

作成者 ： 香西みどり‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2016.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：中国

出版者 ： 国土社

出版年 ： 2024.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：大豆がへんしん! とうふ しょうゆ みそ 納豆ほか

作成者 ： 香西みどり‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2016.2

種別 ： 図書

作成者 ： 榮養と料理社 家庭食養研究會 女子榮養學園出版部 女子栄養短期大学出版部 女子栄養大学出版部

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 1935.4

種別 ： 雑誌巻号

各巻タイトル ： 1：日本 韓国 中国 モンゴル 東アジア

作成者 ： 青木ゆり子‖監修 こどもくらぶ‖編・著

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2017.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：食べものはなぜくさるのか

作成者 ： 大橋慶子‖絵

出版者 ： 大月書店

出版年 ： 2017.1

種別 ： 図書

作成者 ： スティーブ・モールド‖著 滝本安里‖訳

出版者 ： 化学同人

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：肉とミルク、卵をつくる新技術

作成者 ： 小泉光久‖著 寺坂安里‖絵

出版者 ： 大月書店

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書

作成者 ： 慶應義塾大学教養研究センター‖編 赤江雄一‖編

出版者 ： 慶應義塾大学出版会

出版年 ： 2017.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3巻：調理とたべもの

作成者 ： 石毛直道‖監修

出版者 ： 味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売)

出版年 ： 1999.3

種別 ： 図書

作成者 ： 久保田裕美‖監修 朝日新聞出版‖編著

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 7：雪国の人びとのくらし 秋田県・横手市

作成者 ： 千葉昇‖監修・指導

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2011.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：健康・福祉 自然・環境 衣・食・住 スポーツ

作成者 ： ヴィットインターナショナル企画室‖編集

出版者 ： ほるぷ出版

出版年 ： 2010.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 10：今日のための発明

作成者 ： ゴムドリco.‖文 洪鐘賢‖絵 [HANA Press Inc.‖訳]

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 2017.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 7：魚がへんしん! さしみ ひもの かまぼこ ちくわほか

作成者 ： 香西みどり‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2016.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 7：魚がへんしん! さしみ ひもの かまぼこ ちくわほか

作成者 ： 香西みどり‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2016.2

種別 ： 図書

作成者 ： 小学館

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1989.9.7

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集

出版者 ： NHK出版

出版年 ： 1958.5

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 藤田晋一‖文

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2024.3

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木智順‖監修

出版者 ： PHP研究所

出版年 ： 2024.7

種別 ： 図書

作成者 ： 伊藤慶明‖編 高橋正征‖編 深見公雄‖編

出版者 ： 恒星社厚生閣

出版年 ： 2006.10

種別 ： 図書