| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
おとこ川 おんな川 十二月 辻占づくり 正月を彩る季節菓子に変身 乃木将軍と辻占売りの少年 紙と菓子が融合 金沢圏で特化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-12-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204706 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
辻口さん新作「ＹＵＫＩＺＵＲＩ」 「雪づり」を創作菓子に 兼六園、梅鉢紋から着想 ２８日、県内２店で発売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-26 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000183015 |
請求記号
人名辻口博啓 |
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タイトル／記事
北陸企業 世紀越えのキーワード 柴舟小出 金沢市 客のつぶやきを文書化 時代に合わせて商品も変化 「和菓子にとらわれぬ発想」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-01-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317968 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
おとこ川おんな川 十二月辻占づくり 正月を彩る季節菓子に変身 乃木将軍と辻占売りの少年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-12-21 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000095694 |
請求記号
人名今越清三朗 |
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タイトル／記事
「金沢しぐさ」で郷土愛 茶菓子に２つ折りの半紙 「気の毒な」などの方言 懇話会選定 冊子、ＤＶＤで周知へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-17 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000080955 |
請求記号
件名金沢しぐさ |
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タイトル／記事
能美の特産菓子にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-05-08 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000091002 |
請求記号
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タイトル／記事
「能登の花ヨメ」菓子にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-05 |
掲載ページ
37 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000305783 |
請求記号
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タイトル／記事
仏生まれクレープ 茶菓子にアレンジ 来月の日仏自治体交流会議 ２１美で８、９日 四民茶会に登場 市長、初日行事に全市議の出席要請 会派代表者会議MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-04-21 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000116836 |
請求記号
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タイトル／記事
菓子に生きる穴水のトキMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-01-10 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000066331 |
請求記号
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タイトル／記事
エンドウ 特産品に 穴水町が新年度 豆栽培、菓子にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-03-01 |
掲載ページ
44 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000247901 |
請求記号
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タイトル／記事
育てたサツマイモ地産地消お菓子に 珠洲の三崎中１年生MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-11-28 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000218209 |
請求記号
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タイトル／記事
のと鉄道 ハロウィン列車で七尾の園児 車内の菓子に笑顔MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-10-29 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000230321 |
請求記号
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タイトル／記事
ルビーロマンの食品香料 出来◎お菓子に使って サラウンディング販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-02-04 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000001705 |
請求記号
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タイトル／記事
能登のフグ菓子に活用 来月に全国販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-04-19 |
掲載ページ
4 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000392809 |
請求記号
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タイトル／記事
朱鷺やローエル土地の〃記憶〃を菓子に 能登城山餅本舗 泉花月堂(穴水町）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：15号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2014-04 |
掲載ページ
ｐ30 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000040308 |
請求記号
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タイトル／記事
特産紋平柿 焼き菓子に かほくで試食会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-08-11 |
掲載ページ
35 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000006819 |
請求記号
46-84 |
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タイトル／記事
にゃんたろうお菓子になる キャラ誕生７年 サブレー開発に着手 かほく市が商標登録MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-05-21 |
掲載ページ
36 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000273568 |
請求記号
40-95 |
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タイトル／記事
わがしになりたいもっちのはなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
いしやまやまき‖著 |
出版者
みらいパブリッシング 星雲社(発売) |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001583473 |
請求記号
P/ｲﾜ |
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タイトル／記事
連載 彩都点描〈その十九〉春のまち博 今年も「桜スイーツ」が彩り「桜」に集った和洋の創作菓子に、菓子処金沢の奥深さを実感MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：49号 |
作成者
松本康伸 |
出版者
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出版年
2012-04 |
掲載ページ
p37-44 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000045850 |
請求記号
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タイトル／記事
紋平柿 ギフト菓子に かほくの特産 県内外にＰＲ 生産組合・ＪＡ開発 規格外を有効活用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-07-30 |
掲載ページ
38 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000006051 |
請求記号
46-38 |
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タイトル／記事
わたしのフランス菓子A to ZMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
若山曜子‖レシピ・文 |
出版者
産業編集センター |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001121649 |
請求記号
596.65/ﾜｶ ﾜ |
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タイトル／記事
近世後期、城下町金沢の菓子屋と菓子についてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
深井 甚三∥著 |
出版者
黒川光博 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910218537 |
請求記号
K588/1006 |
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タイトル／記事
恋する和パティシエール 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：夢みるハートのさくらもち |
作成者
工藤純子‖作 うっけ‖絵 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000533065 |
請求記号
913.6/ｸｺ/1 |
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タイトル／記事
ドイツ菓子図鑑：お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森本智子‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001147665 |
請求記号
596.65/ﾓﾘ ﾄ |
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タイトル／記事
和菓子 虎屋虎屋文庫 平成7年～令和4年：WagashiMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
虎屋虎屋文庫 |
出版者
虎屋虎屋文庫 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004286.0016 |
請求記号
59雑誌/59/ﾜｶﾞ |
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