| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
おはよう「小松名菓」の話題です 上 味と風雅が売り物 利常公の入城きっかけに ふるさと石川情報 伝統産業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1990-06-16 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318406 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
よそ風 大衆と共に歩んで３６０年 金沢の名菓、長生殿の製造元「森八」が創業三百六十年の記念祝賀会を開催MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1985-02-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318418 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
お客第一 脱「殿様商売」 森八（金沢市）の女将・中宮紀伊子さん 経費削減が勇気に 未来見据え いつも正面突破MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2003-01-17 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000316375 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
和菓子作り熱心に、星稜女子短大生ら、８カ国研修生と体験、MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-04 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000344810 |
請求記号
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タイトル／記事
市、菓子文化会館取得へ 金美大施設に再生 一部市議 活用法に疑問の声MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-03-17 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000172460 |
請求記号
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タイトル／記事
金沢らしさって何？文化的景観修景のためのヒント 和菓子贈答のしきたり 丁寧さ残したい「美風」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-21 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000152930 |
請求記号
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タイトル／記事
吉橋さん、北村さん、宮川さん 「菓子・料理」名工賞に 金沢市発表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-12 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000161148 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀の和菓子魅力発信 由来や製法を本に 吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-26 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000135843 |
請求記号
人名諸江吉太郎 |
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タイトル／記事
加賀の和菓子 魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主 吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204721 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
柚餅子復元商品化へ 輪島の菓子店 金沢のユズ生産者 被災地住民が協力 来春、藩政期の２種類MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-10-02 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204746 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
小坂レンコンの食感楽しんで 加賀野菜で和菓子 共通商品「旨石」第２弾 石川菓業青年会 来月１４日に一斉発売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-05-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204694 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
おとこ川 おんな川 第４部 ２極の街 和菓子 寺院と茶屋街 川筋に消費地 仏事のお供え 福徳の読み方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-05-27 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204695 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
沢野ごぼうのまんじゅう誕生 七尾の生産組合 和菓子店に依頼 「新たな名産品に」 乾燥ごぼうで年中生産可能MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-03-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000079613 |
請求記号
件名能登野菜 |
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タイトル／記事
菓子－水本、柏野さん 料理－田加村、阿部さん 市の名工賞４氏決まる ２０日に表彰式MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-03-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112559 |
請求記号
件名金沢市○○賞（１３） |
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タイトル／記事
菓子・加藤、澤村さん、料理・村上、品野さん 市の名工賞 ４氏決まるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1997-03-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112560 |
請求記号
件名金沢市○○賞（１３） |
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タイトル／記事
加賀の和菓子魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-26 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000290751 |
請求記号
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タイトル／記事
お菓子な家建設ラッシュ 津幡で小中学生コンテスト チョコやクッキー耐えられずつまみ食いもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-22 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000286794 |
請求記号
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タイトル／記事
金沢菓子小売商業組合定款MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金沢菓子小売商業組合∥編 |
出版者
金沢菓子小売商業組合 |
出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710050561 |
請求記号
K673/8 |
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タイトル／記事
鶴乃祝膳と御菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
落雁諸江屋 |
出版年
[201-] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001450153 |
請求記号
K596/1169 |
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タイトル／記事
世界中のお菓子あります：ソニープラザと輸入菓子の40年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田島慎一‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910733042 |
請求記号
S673.78/ﾀｼ ｾ |
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タイトル／記事
ただいま、和菓子屋さん修業中!!：しごとでハッピー!和菓子職人のまきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
加藤純子‖作 あづま笙子‖絵 |
出版者
そうえん社 |
出版年
2010.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000385856 |
請求記号
913/ｶﾀ |
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タイトル／記事
彩りの和菓子春紀行MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
後藤加寿子‖講師 日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2011.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000434272 |
請求記号
596.65/ｺﾄ ｲ |
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タイトル／記事
ふしぎ駄菓子屋銭天堂 14MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
廣嶋玲子‖作 jyajya‖絵 |
出版者
偕成社 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001347054 |
請求記号
913.6/ﾋﾌ/14 |
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タイトル／記事
工場拝見 「等伯の世界」新作菓子も 御菓子処「花月」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-03-15 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000219896 |
請求記号
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タイトル／記事
夢の駄菓子屋開店 七尾MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-03-23 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000077011 |
請求記号
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