懐かしの味 郷土料理百選から 青木悦子さん かぶらずし 石川 酸味と甘み 絶妙 贈答用の武家料理 仕上げまで４５日 お祝いに「じぶ煮」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 毎日：朝刊
掲載日 ： 2010-01-26
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
第２４回北國風雪賞 一隅を照らす 亀井駒吉氏 三輪ミトリ氏 西村倭子氏 青木悦子氏 山田喜一氏 宮本康一氏 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2006-05-15
掲載ページ ： 1
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北國風雪賞 一隅を照らす（４） 郷土郷里研究家 青木悦子氏 ようやく「じわもん」の時代 先人の知恵の塊 心育てる家庭料理 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2006-05-18
掲載ページ ： 19
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
主婦の思想 MYブックリストに登録
作成者 ： 青木悦子‖著
出版者 ： 長崎出版
出版年 ： 1981.9
種別 ： 図書
金澤料理：青木悦子の新じわもん王國 MYブックリストに登録
作成者 ： 青木悦子‖著
出版者 ： 北國新聞社
出版年 ： 2007.10
種別 ： 図書
「金澤料理」見つめ半世紀 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-10-22
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
鼎談 魅惑の地場素材 かぶらずしは「究極の味」 MYブックリストに登録
著者 ： 青木悦子
掲載誌 ： 北國文華
巻号 ： ３１号
出版年 ： 2007-03
掲載ページ ： ｐ56-67
種別 ： 雑誌記事
北國文化 ロシア俘虜の食事を再現して 青木 悦子 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1993-03-11
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
第２４回北國風雪賞 一隅を照らす MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2006-05-15
掲載ページ ： 1
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
女性の目 食育の秋 じわもん食べさせる喜び知って MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-09-18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
郷土の味 レシピ人気 青木さんの「金澤料理」増印 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2010-03-24
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金沢の金時草 ところてんも華やかに ぬめり満喫 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-05-25
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
社説 加賀野菜振興へ 「金沢料理」も広めたい MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-11-06
掲載ページ ： 4
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
座談会醸しの王国いしかわ MYブックリストに登録
著者 ： 青木悦子/権野晃/道畠俊英/（司会）米田満
掲載誌 ： 石川自治と教育
巻号 ： 627号
出版年 ： 2009-01
掲載ページ ： 2-24
種別 ： 雑誌記事
金沢の正月、おもしろ大研究 料理の心とルーツを訪ねて なぜ各餅の雑煮が根づいたのか MYブックリストに登録
著者 ： 青木悦子
掲載誌 ： 北國文華
巻号 ： ２６号
出版年 ： 2005-12
掲載ページ ： ｐ23-31
種別 ： 雑誌記事
食べる時が心開く時 ぬくもり伝える母の味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1997-09-09
掲載ページ ： 14
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
北國風雪賞 一隅を照らす ようやく「じわもん」の時代 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2006-05-18
掲載ページ ： 19
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
女性の目 石川のうまいもん話 全国に誇れる「じわもん」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-10-30
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金時草そうめんつゆ商品化 青木クッキングスクール 清涼感も満点 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2003-04-03
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
食育普及へお知恵拝借 ４人に専門推進員委嘱 市 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-10-10
掲載ページ ： 18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
北陸代表に「ミエル」ナポリタン全国大会 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2017-03-30
掲載ページ ： 42
地域 ： 内灘町・津幡町
種別 ： 新聞記事
日曜インタビュー 若い人に読んでほしい「金沢・加賀・能登 四季の郷土料理」を出版した 青木 悦子さん MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 1982-02-21
掲載ページ ： 17
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
冠婚葬祭・知ってるつもり 赤飯 ルーツは赤米に 前例に従い尊ぶ 儀式成功への願い込め MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1994-04-25
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
暑さ負けに効く！石川 夏の味 ドジョウのかば焼き うまさの秘密／じわもんドジョウ 最新情報／郷土料理研究家 青木悦子さんが指南 じわもんで夏ばて防止 MYブックリストに登録
掲載誌 ： 北國アクタス
巻号 ： 337号(2017(平成29)年8月号)
出版年 ： 2017-07
掲載ページ ： p76-83
種別 ： 雑誌記事
四季のふるさと料理：金沢・加賀・能登 おいしい食を育む知恵と心 MYブックリストに登録
作成者 ： 青木悦子‖著
出版者 ： 北國新聞社
出版年 ： 2013.12
種別 ： 図書
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