タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
懐かしの味 郷土料理百選から 青木悦子さん かぶらずし 石川 酸味と甘み 絶妙 贈答用の武家料理 仕上げまで45日 お祝いに「じぶ煮」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
毎日:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-01-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205217 |
請求記号
件名 金沢料理 |
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タイトル/記事
第24回北國風雪賞 一隅を照らす 亀井駒吉氏 三輪ミトリ氏 西村倭子氏 青木悦子氏 山田喜一氏 宮本康一氏MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-05-15 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112151 |
請求記号
件名北國風雪賞 |
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タイトル/記事
北國風雪賞 一隅を照らす(4) 郷土郷里研究家 青木悦子氏 ようやく「じわもん」の時代 先人の知恵の塊 心育てる家庭料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2006-05-18 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112155 |
請求記号
件名北國風雪賞 |
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タイトル/記事
主婦の思想MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
青木悦子‖著 |
出版者
長崎出版 |
出版年
1981.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010114656 |
請求記号
318.3/48 |
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タイトル/記事
金澤料理:青木悦子の新じわもん王國MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
青木悦子‖著 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000079217 |
請求記号
K596/1052 |
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タイトル/記事
「金澤料理」見つめ半世紀MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-22 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209024 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
鼎談 魅惑の地場素材 かぶらずしは「究極の味」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國文華:31号 |
作成者
青木悦子 |
出版者
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出版年
2007-03 |
掲載ページ
p56-67 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000033063 |
請求記号
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タイトル/記事
北國文化 ロシア俘虜の食事を再現して 青木 悦子MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1993-03-11 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209021 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
第24回北國風雪賞 一隅を照らすMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2006-05-15 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209022 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
女性の目 食育の秋 じわもん食べさせる喜び知ってMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-09-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209027 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
郷土の味 レシピ人気 青木さんの「金澤料理」増印MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-03-24 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209028 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
金沢の金時草 ところてんも華やかに ぬめり満喫MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2007-05-25 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000324974 |
請求記号
加賀野菜1 |
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タイトル/記事
社説 加賀野菜振興へ 「金沢料理」も広めたいMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2007-11-06 |
掲載ページ
4 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000324985 |
請求記号
加賀野菜1 |
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タイトル/記事
座談会醸しの王国いしかわMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
石川自治と教育:627号 |
作成者
青木悦子/権野晃/道畠俊英/(司会)米田満 |
出版者
石川県自治研究会 |
出版年
2009-01 |
掲載ページ
2-24 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000017706 |
請求記号
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タイトル/記事
金沢の正月、おもしろ大研究 料理の心とルーツを訪ねて なぜ各餅の雑煮が根づいたのかMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國文華:26号 |
作成者
青木悦子 |
出版者
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出版年
2005-12 |
掲載ページ
p23-31 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000033280 |
請求記号
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タイトル/記事
食べる時が心開く時 ぬくもり伝える母の味MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1997-09-09 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209020 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
北國風雪賞 一隅を照らす ようやく「じわもん」の時代MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2006-05-18 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000209023 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
女性の目 石川のうまいもん話 全国に誇れる「じわもん」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2007-10-30 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209025 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
金時草そうめんつゆ商品化 青木クッキングスクール 清涼感も満点MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2003-04-03 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000324871 |
請求記号
加賀野菜1 |
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タイトル/記事
食育普及へお知恵拝借 4人に専門推進員委嘱 市MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
|
出版年
2007-10-10 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000286375 |
請求記号
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タイトル/記事
北陸代表に「ミエル」ナポリタン全国大会MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2017-03-30 |
掲載ページ
42 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000012881 |
請求記号
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タイトル/記事
日曜インタビュー 若い人に読んでほしい「金沢・加賀・能登 四季の郷土料理」を出版した 青木 悦子さんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1982-02-21 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000209019 |
請求記号
人名青木悦子 |
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タイトル/記事
冠婚葬祭・知ってるつもり 赤飯 ルーツは赤米に 前例に従い尊ぶ 儀式成功への願い込めMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1994-04-25 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000072938 |
請求記号
3冠婚葬祭・知ってるつもり |
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タイトル/記事
暑さ負けに効く!石川 夏の味 ドジョウのかば焼き うまさの秘密/じわもんドジョウ 最新情報/郷土料理研究家 青木悦子さんが指南 じわもんで夏ばて防止MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國アクタス:337号(2017(平成29)年8月号) |
作成者
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出版者
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出版年
2017-07 |
掲載ページ
p76-83 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000062185 |
請求記号
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タイトル/記事
四季のふるさと料理:金沢・加賀・能登 おいしい食を育む知恵と心MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
青木悦子‖著 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2013.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000711338 |
請求記号
K596/1096 |
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