作成者 ： 田中秀男‖著

出版者 ： PMC出版

出版年 ： 1988.7

種別 ： 図書

作成者 ： 岩井保‖著

出版者 ： 恒星社厚生閣

出版年 ： 1975

種別 ： 図書

作成者 ： 末広恭雄‖著

出版者 ： 朝日新聞社

出版年 ： 1951

種別 ： 図書

作成者 ： 金井紫雲‖著

出版者 ： 芸艸堂

出版年 ： 1933

種別 ： 図書

出版者 ： 旺文社

出版年 ： 1981

種別 ： 図書

作成者 ： 金子治司‖著

出版者 ： 大陸書房

出版年 ： 1980.10

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県水産試験場∥編

出版者 ： 石川県水産試験場

出版年 ： 1967

種別 ： 図書

作成者 ： 日本海中部海域マダイ班∥[ほか]編

出版者 ： 富山県水産試験場

出版年 ： 1981

種別 ： 図書

作成者 ： 田中茂穂‖著

出版者 ： 桜井書店

出版年 ： 1946

種別 ： 図書

作成者 ： 横山山城守・本多安房守 (金沢町奉行）石川茂平・宮崎藏人

出版年 ： 寛永4年9月17日

綴 ： 石川県史第三編　第六章　經濟交通　第三節　市場

種別 ： 古文書

資料群 ： 石川県史

各巻タイトル ： 第3回1-5：合類日用料理指南抄 5

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3回1-4：合類日用料理指南抄 4

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第4回11：精進魚類四季献立会席料理秘嚢抄

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

作成者 ： ジェニー・ブルーム‖著 ケイティ・スコット‖絵 [千葉啓恵‖訳]

出版者 ： 汐文社

出版年 ： 2016.8

種別 ： 図書

作成者 ： 望岡典隆‖編 木下泉‖編 南卓志‖編

出版者 ： 恒星社厚生閣

出版年 ： 2015.9

種別 ： 図書

作成者 ： 西野麻知子‖編 秋山道雄‖編 中島拓男‖編

出版者 ： サンライズ出版

出版年 ： 2017.10

種別 ： 図書

作成者 ： 沢田健‖編著 綿貫豊‖編著 西弘嗣‖編著 栃内新‖編著 馬渡峻輔‖編著

出版者 ： 北海道大学出版会

出版年 ： 2008.3

種別 ： 図書

作成者 ： 内田恵太郎‖著

出版者 ： 立風書房

出版年 ： 1979.7

種別 ： 図書

作成者 ： ひらのひろみち‖著

出版者 ： らくだ出版

出版年 ： 1980.4

種別 ： 図書

作成者 ： 岩満重孝‖著

出版者 ： みき書房

出版年 ： 1985.4

種別 ： 図書

作成者 ： 田中秀男‖著

出版者 ： PMC出版

出版年 ： 1987.12

種別 ： 図書

作成者 ： 末広恭雄‖著

出版者 ： 雷鳥社

出版年 ： 1975

種別 ： 図書

作成者 ： 三浦定之助‖著

出版者 ： 改造社

出版年 ： 1933

種別 ： 図書

作成者 ： 鷹司信敬‖著

出版者 ： 高山書院

出版年 ： 1943

種別 ： 図書

作成者 ： 末広恭雄‖著

出版者 ： 柏書房

出版年 ： 1990.5

種別 ： 図書