| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
日本酒の製造技術Q&A：『日本酒の来た道』・技術編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
堀江修二‖著 |
出版者
今井印刷 今井出版(発売) |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001349188 |
請求記号
588.52/ﾎﾘ ﾆ |
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タイトル／記事
奇跡の醬：陸前高田の老舗醬油蔵八木澤商店再生の物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
竹内早希子‖著 |
出版者
祥伝社 |
出版年
2016.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000993741 |
請求記号
588.6/ﾀｹ ｷ |
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タイトル／記事
しょうゆの絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
たちひろし‖へん たかべせいいち‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910721347 |
請求記号
588.6/ﾀｼ |
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タイトル／記事
沖縄の「かみんちゅ」たち：女性祭司の世界MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高梨一美‖著 |
出版者
岩田書院 |
出版年
2009.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000229892 |
請求記号
387/ﾀｶ ｵ |
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タイトル／記事
大豆のへんしん図鑑 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：とうふ・なっとう・みそ・しょうゆ |
作成者
稲垣栄洋‖監修 谷本雄治‖指導 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2016.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000940981 |
請求記号
616.7/ｲﾀ/2 |
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タイトル／記事
食べもののひみつ 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：すがたをかえる米 |
作成者
「食べもののひみつ」編集室‖[編] |
出版者
理論社 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001544705 |
請求記号
619/ﾘﾀ/2 |
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タイトル／記事
バイオビジネス 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：地方ビジネスの創造者たち |
作成者
東京農業大学国際バイオビジネス学科‖編著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2005.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910598913 |
請求記号
611.7/10031/4 |
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タイトル／記事
47都道府県調べて楽しい!!あなたのまちの凄い!地場産業めぐり 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：自然と技術の融合 中国・四国・九州・沖縄編 |
作成者
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出版者
教育画劇 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001222489 |
請求記号
602.1/ﾖﾝ/3 |
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タイトル／記事
巨大おけを絶やすな!：日本の食文化を未来へつなぐMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
竹内早希子‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001567885 |
請求記号
583.5/ﾀｹ ｷ |
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