| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
レストラン・サービスマニュアルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
下野隆祥‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2000.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910177320 |
請求記号
673.97/ｼﾓ ﾚ |
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タイトル／記事
妖怪島のレストラン 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：迷いこんだ少女 |
作成者
キムミンジョン‖作 山岸由佳‖訳 |
出版者
評論社 |
出版年
2024.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001713353 |
請求記号
929.1/ｷﾖ/1 |
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タイトル／記事
印料理店で芸術味わう 野々市 九谷焼や写真など展示MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-02 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000163099 |
請求記号
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タイトル／記事
食べられる野草を紹介 ２３日、白山・吉岡園地MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-04-19 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000142029 |
請求記号
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タイトル／記事
発酵食の魅力知って|七尾にレストラン開店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2021-04-05 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000362712 |
請求記号
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タイトル／記事
自由な発想のＴシャツ紹介 かほくで作品展MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-04-28 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000091354 |
請求記号
12-131 |
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タイトル／記事
ナスの繊細さ味わう 七尾 野菜ソムリエ調理研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-31 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000045110 |
請求記号
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タイトル／記事
「道の駅」木場潟 味好評 オープン前試食会 小松の食材を凝縮MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-04-20 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000097960 |
請求記号
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タイトル／記事
新幹線で車内販売業務予定 日本レストランエンタープライズ（東京）が１日、金沢支店開設MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-10-02 |
掲載ページ
11 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000263171 |
請求記号
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タイトル／記事
地域の催し Ｋふれんず クリスマス灯展２０１４MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-12-14 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000265498 |
請求記号
29-88 |
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タイトル／記事
世界5大陸のフードショップブランディング：カフェ・ベーカリー・レストラン・フードトラック・食料品店ほかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
パイインターナショナル |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001038186 |
請求記号
674.3/ｾｶ |
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タイトル／記事
マンガで分かる永く続く店のつくり方25：飲食店完全バイブルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
原田諦‖原案 日経レストラン‖原作 石川森彦‖絵 |
出版者
日経BP社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000989852 |
請求記号
673.97/ﾊﾗ ﾏ |
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タイトル／記事
緑の箱庭レストラン [2]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[2]：初恋の実りと涙のウェディングケーキ |
作成者
編乃肌‖著 |
出版者
マイナビ出版 |
出版年
2022.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001560109 |
請求記号
B913.6/ｱﾐ ﾐ/2 |
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タイトル／記事
シェフと美食家のためのジビエガイド：ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ワイルドライフ・ジビエマルシェ‖監修 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001660790 |
請求記号
596.33/ﾜｲ ｼ |
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タイトル／記事
日本料理の支配人：スタッフを育て、売上げを伸ばすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本ホテルレストラン経営研究所‖監修 大谷晃‖監修 日本料理サービス研究会‖監修 |
出版者
キクロス出版 星雲社(発売) |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001277125 |
請求記号
673.971/ﾆﾎ ﾆ |
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タイトル／記事
アピタイザー：コンセプトのあるカフェ&レストラン インテリア&デザインビジュアルリファレンスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ゲシュタルテン‖編 [石田亜矢子‖訳] |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001233814 |
請求記号
526.67/ｹｼ ｱ |
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タイトル／記事
奇跡のレストラン アル・ケッチァーノ：食と農の都・庄内パラディーゾMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
一志治夫‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000833399 |
請求記号
B673.973/ｲﾂ ｷ |
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タイトル／記事
杉みき子選集 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：ぼくとあの子とテトラポッド |
作成者
杉みき子‖[著] |
出版者
新潟日報事業社 |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000246525 |
請求記号
J918.68/ｽｷ ｽ/6 |
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タイトル／記事
行きたくなる撮りたくなるくすぐられる飲食店デザイン：世界25カ国のカフェ、レストラン、バーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ゲシュタルテン‖編 [石田亜矢子‖訳] |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2025.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001721955 |
請求記号
526.67/ｹｼ ｲ |
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タイトル／記事
ひるもよるも名探偵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
杉山亮‖作 中川大輔‖絵 |
出版者
偕成社 |
出版年
2008.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000119563 |
請求記号
913.6/ｽﾋ |
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タイトル／記事
GOETHE 2021-6～2023-3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
幻冬舎 |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006136.0011 |
請求記号
1F雑誌/051/ｹﾞﾃ |
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タイトル／記事
２１世紀美術館にモダンカフェ 求む！憩いの”演出家” 市が経営者公募MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2003-02-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000321850 |
請求記号
２１世紀美術館 |
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タイトル／記事
市長劇にビデオ出演 金沢ジュニアオペラスクール 子どもたち応援MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-20 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000152844 |
請求記号
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タイトル／記事
スポットライト オペラ 本公演に向け２７人一丸MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10-09 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000155380 |
請求記号
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タイトル／記事
デビュー曲などを美しい歌声で熱唱 能都町、南さんライブMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2010-10-18 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000136111 |
請求記号
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