金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 ３ 底力 生活や習慣に定着 全国から寄せられる信頼 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1993-11-28
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
アイデアお菓子いっぱい 金沢でコンクール 菓子博でも展示へ 優秀作は中島さん（金沢）ら３人 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1993-10-22
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
く本岡三郎郷土文化賞〉加賀友禅・金沢箔･金沢仏壇･和菓子は今―伝統工芸を守り伝えるためにわたしたちのできることは何か― MYブックリストに登録
著者 ： 金沢市立小将町中学校３年社会科グループ
掲載誌 ： 加能史料研究
巻号 ： 11号
出版年 ： 1999-03
種別 ： 雑誌記事
私たちのふるさと石川を元気に！ 地方から日本を元気に！ 石川県地方創生特集 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 毎日：朝刊
掲載日 ： 2017-11-23
掲載ページ ： 23
地域 ： 金沢近郊
種別 ： 新聞記事
１７日「かなざわ国際みらい塾」 県留学生交流会館で始まる。日本を含めた６ヶ国の５０人参加 ６／２８にしいのき迎賓館で発表会 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2014-05-18
掲載ページ ： 14
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀能登金沢和菓子づくし MYブックリストに登録
作成者 ： 井上 雪∥[ほか]著
出版者 ： ブレーン・オアシス
出版年 ： 1994.4
種別 ： 図書
金澤の菓子夜ばなし。 MYブックリストに登録
作成者 ： 諸江吉太郎‖[著]
出版者 ： 落雁諸江屋
出版年 ： [201-]
種別 ： 図書
発酵あんこのおやつ：砂糖不使用。麴と豆、炊飯器だけでできる! 発酵あんこ+和&洋素材で作る、甘さ控えめのおいしいおやつ63品。 MYブックリストに登録
作成者 ： 木村幸子‖著 藤井寛‖監修
出版者 ： WAVE出版
出版年 ： 2020.2
種別 ： 図書
石川のお土産 2025年度版：ふるさとの美味(あじ)と美技(わざ) お菓子/食品/地酒/工芸・民芸品 MYブックリストに登録
出版者 ： 石川県観光連盟
出版年 ： 2025.3
種別 ： 図書
「源氏物語と和菓子」展 MYブックリストに登録
出版者 ： [虎屋]
出版年 ： 2003.10
種別 ： 図書
あまくておいしい!砂糖を使わない和風のお菓子 MYブックリストに登録
作成者 ： 田中愛子‖監修
出版者 ： 主婦と生活社
出版年 ： 2003.1
種別 ： 図書
風俗史学 ： 日本風俗史学会誌 = Historical review on manners customs 日本風俗史学会 [編集] 平成10年～令和4年：Fuzokushigaku ： historical review on manners and customs 日本風俗史学会誌 MYブックリストに登録
作成者 ： 日本風俗史学会
出版者 ： 日本風俗史学会
出版年 ： 1998.1−
種別 ： 雑誌巻号
暮しの手帖 令和元年8-9月号～2023-2-3月号 MYブックリストに登録
作成者 ： 暮しの手帖社
出版者 ： 暮しの手帖社
出版年 ： 1948.9.20
種別 ： 雑誌巻号
御菓子司聚洸の源氏物語 MYブックリストに登録
作成者 ： 梶裕子‖著 福嶋昭治‖監修
出版者 ： 光村推古書院
出版年 ： 2020.5
種別 ： 図書
「和菓子の贈りもの」展：歴史秘話20 MYブックリストに登録
出版者 ： [虎屋]
出版年 ： 2013.11
種別 ： 図書
老舗饅頭：創業百年以上 MYブックリストに登録
作成者 ： 『サライ』編集部‖編 本多由紀子‖編
出版者 ： 小学館
出版年 ： 1995.8
種別 ： 図書
「和菓子素材がいのち」展：今も昔もスローフード MYブックリストに登録
出版者 ： [虎屋]
出版年 ： 2005.5
種別 ： 図書
和菓子 MYブックリストに登録
作成者 ： NHK「美の壺」制作班‖編
出版者 ： 日本放送出版協会
出版年 ： 2007.4
種別 ： 図書
名産品にひと工夫 手作りにこだわって 干しがき＋ゆず 異業種交流が”結実” もち＋ヨーグルト 日本酒＋ゼリー MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1999-05-23
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
最高級の御所落雁 二ノ丸まで出入り許可 金沢の老舗菓子店から 金沢城の鑑札見つかる 漆塗りに金箔、梅鉢紋 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-09-19
掲載ページ ： 38
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
盛況のうち菓子博閉幕 入場者 史上最高７４万人 実行委の努力実る 業界と行政共催方式 運営に難しさも MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1994-05-16
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
”甘い世界”菓子博フィナーレ 入場者７４万人を突破 前回の松江を上回る 次回は１０年に盛岡で MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1994-05-16
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
金沢菓子博’９４ 甘い”夢”乗せて開幕 初日入場１万４０００人 開会式 三笠宮寛仁親王ご夫妻出席 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 毎日：朝刊
掲載日 ： 1994-04-24
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
お菓子ー２１世紀への愛のメッセージ 金沢菓子博’９４ ようこそ、お菓子の国トキメキ愛ランドへ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1994-04-23
掲載ページ ： 17
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
伝統の堅パンを全国へ 「金沢の駄菓子」復活に弾み やちぐさ作業所 菓子博出品でＰＲ 贈答用に箱、包装紙製作 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1994-04-03
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
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