| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
白峰の旧家杉原家 山の幸たっぷり謝恩講料理舌鼓 こくしょ、煮物などMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-11 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000161040 |
請求記号
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タイトル／記事
糖尿病の予防に ５０人が料理学ぶ 加賀・南郷地区会館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-01 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000139919 |
請求記号
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タイトル／記事
小松うどんを工夫 料理講師ら試作会 小松MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-07-15 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000119335 |
請求記号
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タイトル／記事
メキシコ人女性 母国の料理伝授 県国際交流協が教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-07-17 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000119387 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀野菜の料理 児童が腕ふるう 近江町でイベントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-20 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000136284 |
請求記号
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タイトル／記事
山の恵み「香り良い」 金沢 山菜使った料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-05-12 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000117094 |
請求記号
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タイトル／記事
豆腐そば 夏に涼感 河内・清流 新メニュー 伝統料理に一工夫MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-29 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000207871 |
請求記号
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タイトル／記事
大名料理を再現 記録基に忠実に 会食・・・情緒を楽しむ 山中青年会議所MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-06-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000108145 |
請求記号
件名加賀料理 |
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タイトル／記事
菓子・料理名工賞 熟練の職人４氏選定MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-11-28 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112554 |
請求記号
件名金沢市○○賞（１３） |
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タイトル／記事
河北潟干拓地産野菜で料理講習MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-12 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000102886 |
請求記号
14-70 |
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タイトル／記事
「夏の味」満喫 園児と交流 富来高 料理教室やおはなし会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-09-05 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000046227 |
請求記号
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 柚厭 道明寺粉に果肉たっぷり わらを敷いて蒸上げるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-16 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053293 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 揚豆腐 五代藩主網紀の好物 面取りして揚げるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053366 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
石川の伝統食を後世に初の研究会結成へ 学者、料理家ら１０人 歴史、科学的に分析MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1996-12-31 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040580 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
男性１４人が挑戦 白山で料理教室 初日は基本学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-17 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000286949 |
請求記号
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タイトル／記事
高血圧予防の料理 高齢者２０人学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-12-13 |
掲載ページ
37 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000265492 |
請求記号
29-85 |
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タイトル／記事
包丁さばき苦闘も料理の味は格別 志賀で男性２０人教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-18 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000291622 |
請求記号
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タイトル／記事
料理に合う 日本酒ブレンド講座 「蔵オフ会」 金沢で１２日MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-09-08 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000288180 |
請求記号
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タイトル／記事
魚料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
主婦の友社 |
出版年
1956 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010310092 |
請求記号
596/26 |
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タイトル／記事
世界遺産になった食文化 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：健康的な食生活地中海料理 |
作成者
服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編 |
出版者
WAVE出版 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000637827 |
請求記号
383.8/ﾊｾ/2 |
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タイトル／記事
ツウになるための日本酒毒本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高瀬斉‖著 |
出版者
洋泉社 |
出版年
2002.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910367861 |
請求記号
S588.52/ﾀｶ ﾂ |
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タイトル／記事
タイ料理大全：家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
味澤ペンシー‖著 ヴィチアン・リアムテッド‖著 ナルナート・スクサワン‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001103386 |
請求記号
596.22/ｱｼ ﾀ |
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タイトル／記事
かほくの幸で創作料理|住民、学生が協力|名物料理目指し|食育フェスタで６チーム競う|紋平柿コロッケ、長芋グラタンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-01-11 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000351168 |
請求記号
11-197 |
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タイトル／記事
かほくの幸で創作料理 住民、学生が協力 名物料理目指し 食育フェスタで６チーム競う 紋平柿コロッケ、長芋グラタンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-11-10 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000046105 |
請求記号
11-110 |
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タイトル／記事
スペインのごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
銀城康子‖文 マルタン フェノ‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2009.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000215575 |
請求記号
383.8/ｴﾎ/14 |
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