調理の科学:基礎から実践まで MYブックリストに登録
作成者 : 吉田勉‖監修 高崎禎子‖編著 小林理恵‖編著
出版者 : 学文社
出版年 : 2020.4
種別 : 図書
作成者 : 吉田勉‖監修 高崎禎子‖編著 小林理恵‖編著
出版者 : 学文社
出版年 : 2020.4
種別 : 図書
掲載紙 : 朝日:朝刊
掲載日 : 1979-11-10
地域 : 石川県・北陸
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北國:朝刊
掲載日 : 2008-01-26
掲載ページ : 32
地域 : 内灘町・津幡町
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北中:朝刊
掲載日 : 2012-05-26
掲載ページ : 20
地域 : 輪島市
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北國:朝刊
掲載日 : 2008-01-19
掲載ページ : 33
地域 : 内灘町・津幡町
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北中:朝刊
掲載日 : 2012-04-25
掲載ページ : 20
地域 : 志賀町・宝達志水町
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北國:朝刊
掲載日 : 2013-12-05
掲載ページ : 24
地域 : かほく市
種別 : 新聞記事
著者 : 野坂一江、石森慧子、新沢祥恵
掲載誌 : 北陸学院短期大学紀要
巻号 : 16号
出版年 : 1984-12
掲載ページ : 137-160
種別 : 雑誌記事
掲載紙 : 北國:朝刊
掲載日 : 2014-09-18
掲載ページ : 33
地域 : かほく市
種別 : 新聞記事
著者 : 水口冨美江 金沢学院短大食物栄養学科准教授
掲載誌 : 北國アクタス
巻号 : 305号(2014(平成26)年12月号)
出版年 : 2014-11
掲載ページ : p154-155
種別 : 雑誌記事
作成者 : 小林 章∥著
出版者 : 朝倉書店
出版年 : 1958
種別 : 図書
作成者 : 道喜美代∥著
出版者 : 三共出版
出版年 : 1956
種別 : 図書
掲載紙 : 北國:朝刊
掲載日 : 2024-02-03
掲載ページ : 24
地域 : 内灘町
種別 : 新聞記事
掲載誌 : 北國アクタス
巻号 : 295号
出版年 : 2014-01
掲載ページ : p12-21
種別 : 雑誌記事
作成者 : 奥田弘美‖編著
出版者 : ぎょうせい
出版年 : 2010.7
種別 : 図書
作成者 : 加藤昇‖監修 造事務所‖編集・構成
出版者 : PHP研究所
出版年 : 2009.12
種別 : 図書
作成者 : 浅野勝己‖編著 平木場浩二‖[ほか]著
出版者 : 杏林書院
出版年 : 2013.6
種別 : 図書
作成者 : 後藤一成‖著
出版者 : 筑摩書房
出版年 : 2024.9
種別 : 図書
各巻タイトル : 1:えいようはげんきのもと
作成者 : 岩間範子‖監修 山本省三‖文
出版者 : ポプラ社
出版年 : 2010.3
種別 : 図書
各巻タイトル : 3:食べ物の秘密・栄養事典
作成者 : NHK科学番組部‖編 永井けい‖イラスト
出版者 : 汐文社
出版年 : 2002.3
種別 : 図書
各巻タイトル : 2:ビタミンの秘密をさぐる
作成者 : NHK科学番組部‖編 タカダカズヤ‖イラスト
出版者 : 汐文社
出版年 : 2000.12
種別 : 図書
各巻タイトル : 1:カルシウム・でんぷんの秘密をさぐる
作成者 : NHK科学番組部‖編
出版者 : 汐文社
出版年 : 2000.12
種別 : 図書
各巻タイトル : 5:ビタミン・ミネラル・水コントロールの栄養食事療法 貧血 骨粗鬆症 下痢、便秘 ビタミン欠乏症 感染症、白血病
作成者 : 渡邉早苗‖ほか編 寺本房子‖ほか編
出版者 : 建帛社
出版年 : 2009.3
種別 : 図書
各巻タイトル : 4:食塩コントロールの栄養食事療法 高血圧症 心臓疾患(心不全) 腎臓疾患(浮腫) 肝臓疾患(腹水)
作成者 : 渡邉早苗‖ほか編 寺本房子‖ほか編
出版者 : 建帛社
出版年 : 2009.3
種別 : 図書
各巻タイトル : 2:たんぱく質コントロールの栄養食事療法 腎臓疾患(腎炎、腎不全) 透析 肝臓疾患(慢性肝炎、肝硬変)
作成者 : 渡邉早苗‖ほか編 寺本房子‖ほか編
出版者 : 建帛社
出版年 : 2009.3
種別 : 図書
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