| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
雑炊、かき揚げ、煮物…小豆尽くし 「能登大納言」料理を発信 試食会、商品化手応え 珠洲のブランド検討会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-12-17 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000079609 |
請求記号
件名能登野菜 |
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 旬羹 タケノコなどの冷やし煮物 八丁みそと京の白みそで 今日のポイント 赤白３対１でMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053365 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
２１世紀に伝える家の味親の味 牧野美智子さんのご飯とみそ汁 理想的な３０年前の献立 煮物は毎日欠かさず 手の「味覚」生かしたみそ汁MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-04-05 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000131625 |
請求記号
人名牧野美智子 |
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タイトル／記事
夏から初秋の加賀の家庭料理 随筆家・千代芳子さんに聞く やさしい”消夏”メニュー ナス、そうめん、レンコン使って 【作り方】ナスとそうめんの煮物 ナスのオランダ煮MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-08-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040568 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
御椀と煮物：多彩に活かせる最新の仕立て・伝統の技MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横井清‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000536976 |
請求記号
596.21/ﾖｺ ｵ |
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タイトル／記事
照り焼きや煮物にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-20 |
掲載ページ
35 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000210486 |
請求記号
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タイトル／記事
煮物味わい無病息災|穴水・下唐川|だごだい祭りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2020-03-04 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000353107 |
請求記号
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タイトル／記事
「うちごはん」に穴水食材 山菜煮物など味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-01-23 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000265920 |
請求記号
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タイトル／記事
漆器に煮物、なます・・・ 輪島河井保育所であえのことMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-12-13 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000267090 |
請求記号
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タイトル／記事
地鳴り 「いしる」入れた母の煮物は独特MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-02-03 |
掲載ページ
11 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000383327 |
請求記号
74-47 |
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タイトル／記事
少量の水で煮物調理 かほくで震災食セミナーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-05-19 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000004264 |
請求記号
45-26 |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2024-10MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007122.0053 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
伝えたいふる里のおもてなし⑬ 茄子とそうめんの煮物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
石川自治と教育：709号 |
作成者
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出版者
石川県自治研究会 |
出版年
2018-07 |
掲載ページ
ｐ41 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000027032 |
請求記号
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タイトル／記事
伝えたいふる里のおもてなし⑫ かじめと打ち豆の煮物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
石川自治と教育：707号 |
作成者
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出版者
石川県自治研究会 |
出版年
2018-03 |
掲載ページ
ｐ25 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000027057 |
請求記号
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タイトル／記事
伝えたいふる里のおもてなし2 副菜 太きゅうりの煮物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
石川自治と教育：683号 |
作成者
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出版者
石川県自治研究会 |
出版年
2014-08 |
掲載ページ
59 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000018399 |
請求記号
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タイトル／記事
煮物炊合せ便利帳MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中西彬‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2012.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000579985 |
請求記号
596.21/ﾅｶ ﾆ |
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タイトル／記事
伝えたいふる里のおもてなし4 副菜 茹で干し大根とにしんの煮物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
石川自治と教育：686号 |
作成者
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出版者
石川県自治研究会 |
出版年
2014-12 |
掲載ページ
60 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000018423 |
請求記号
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タイトル／記事
日本料理季節の煮物入門関西仕立て：野菜・魚・肉・乾物古くから愛されている伝統の味84品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
池田真悟‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000678434 |
請求記号
596.21/ｲｹ ﾆ |
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タイトル／記事
とんこつQ&AMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今村夏子‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2022.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001526358 |
請求記号
913.6/ｲﾏ ﾄ |
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タイトル／記事
おいしい日本の煮物：知っておきたい料理 伝えたい味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中野佐和子‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2012.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000530862 |
請求記号
596.21/ﾅｶ ｵ |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 平成30年1～2023-2月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0400 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
現代日本料理技術事典 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：煮物・蒸物・汁物 |
作成者
阿部 孤柳∥編 小倉 久米雄∥編 |
出版者
ジャパンアート社 |
出版年
1987.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010061334 |
請求記号
596/219/5 |
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タイトル／記事
和食のすべてがわかる本 3：たのしくつくれるレシピつきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：懐石料理を知ろう 和食とおもてなし |
作成者
服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編 |
出版者
ミネルヴァ書房 |
出版年
2014.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000726328 |
請求記号
596.2/ﾊﾜ/3 |
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タイトル／記事
改作所旧記 下編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高沢 忠順∥著 太田 敬太郎∥校訂 |
出版者
石川県図書館協会 |
出版年
1970.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710025707 |
請求記号
K080/10/15-3 |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-5～2025-2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007122.0057 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
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