
近代料理書集成 第8巻:日本の食文化史 MYブックリストに登録
各巻タイトル : 第8巻:材料別料理 報知新聞懸賞当選野菜料理、田中式豚肉調理法、馬鈴薯調理法、冷凍魚取扱並料理法
作成者 : 江原絢子‖編・解説
出版者 : クレス出版
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 第8巻:材料別料理 報知新聞懸賞当選野菜料理、田中式豚肉調理法、馬鈴薯調理法、冷凍魚取扱並料理法
作成者 : 江原絢子‖編・解説
出版者 : クレス出版
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 第9巻:弁当・漬物 和洋四季弁当料理の数々、通学児童栄養弁当十二ケ月、家庭実用つけもの類講義録
作成者 : 江原絢子‖編・解説
出版者 : クレス出版
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 第10巻:調理実習教科書 基本と応用割烹教科書、料理の栞
作成者 : 江原絢子‖編・解説
出版者 : クレス出版
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 第11巻:戦時下の料理 1
作成者 : 江原絢子‖編・解説
出版者 : クレス出版
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 第12巻:戦時下の料理 2
作成者 : 江原絢子‖編・解説
出版者 : クレス出版
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 第13巻:戦時下の料理 3
作成者 : 江原絢子‖編・解説
出版者 : クレス出版
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
作成者 : [三遊亭円朝‖著] 吉田弥生‖校注 菊池眞一‖校注
出版者 : 岩波書店
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 2:社会を消費する人びと 大衆消費社会の編成と変容
作成者 : 安田常雄‖編集 大串潤児‖編集協力 高岡裕之‖編集協力 西野肇‖編集協力 原山浩介‖編集協力
出版者 : 岩波書店
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : PART1:新しい世界を開いた西洋科学者
作成者 : 西條敏美‖著
出版者 : 恒星社厚生閣
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 1:宇宙 果てしなく広がる空へ はやぶさ アポロ13号 NASA ライカ犬 ハッブル宇宙望遠鏡 コペルニクス ガガーリン 糸川英夫ほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 2:人間 生命という輝く宝物 ASIMO イヴ仮説 アイスマン 華岡青洲 クレイグ・ベンター ヒーラ細胞 ロベルト・コッホほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 3:環境 母なる地球を守るために レイチェル・カーソン 藤田哲也 中谷宇吉郎 牧野富太郎 南方熊楠 猿橋勝子 ワシントン・カーバーほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 4:発明 失敗をおそれぬ挑戦 大平貴之 屋井先蔵 本田宗一郎 ワット ボルタ ベル 内藤多仲 ハンフリー・デービーほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 5:動物 すばらしき隣人たち 白くまピースと高市敦広 海野和男 三戸サツヱ 長谷川博 小西正一 戸川幸夫 アイリーン・ペパーバーグほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 6:情熱 夢と希望をかなえる力 松沢哲郎 ファラデー ヘイエルダールとコンティキ号 ファーブル シュリーマン 杉田玄白 パスツールほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 7:IT 新しい世界を創った人々 スティーブ・ジョブズ ビル・ゲイツ アラン・ケイ マーク・ザッカーバーグ ゴードン・ムーアほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 8:先駆者 信じる道をつき進んだ科学者 アインシュタイン ガリレイ ダーウィン 今西錦司 メンデル ジョルダーノ・ブルーノ チャック・イェーガーほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 9:天才 世界を変革した才能 エジソン ニュートン 平賀源内 リーマン予想 ダ・ヴィンチ フォン・ノイマン パスカル フランクリンほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 10:苦悩 栄光なき天才、失われた才能 オッペンハイマー フリッツ・ハーバー ラボアジエ ガロア フック 野口英世 ロザリンド・フランクリンほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 11:チーム 夢を実現した最強のきずな 東京スカイツリー すばる望遠鏡 京 大河内正敏 しんかい6500 ライト兄弟 ジュールとトムソンほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
各巻タイトル : 12:ノーベル賞 最高の栄誉に輝く科学者 山中伸弥 田中耕一 ワトソンとクリック マリー・キュリー ローレンツ ファインマンほか
出版者 : 学研教育出版 学研マーケティング(発売)
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
作成者 : バラーズリー‖著 花田宇秋‖訳
出版者 : 岩波書店
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
作成者 : 堀切実‖著
出版者 : 岩波書店
出版年 : 2013.1
種別 : 図書
作成者 : 樋口正一郎‖著
出版者 : 鹿島出版会
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
作成者 : ユゴー‖著 西永良成‖訳
出版者 : 筑摩書房
出版年 : 2013.2
種別 : 図書
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