| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
臨床調理学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
豊川裕之‖編著 川端晶子‖編著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1997.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710174320 |
請求記号
596/362/5 |
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タイトル／記事
栄養調理六法 平成17年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栄養調理関係法令研究会‖編集 |
出版者
新日本法規出版 |
出版年
2004.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910584852 |
請求記号
498.54/10085/005 |
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タイトル／記事
栄養調理六法 平成16年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栄養調理関係法令研究会‖編集 |
出版者
新日本法規出版 |
出版年
2003.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910476443 |
請求記号
498.54/10085/004 |
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タイトル／記事
来月２月のフードピア金沢 蘇州市が調理師派遣 本場の中華料理実演 姉妹都市提携１０周年で食文化交流MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-06-04 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000326425 |
請求記号
姉妹都市提携 |
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タイトル／記事
暮らしの基本「食」学ぶ|ひと手間加えエコ調理|コープいしかわの人気教室|食物に感謝の気持ち|野々市園児|食育授業始まるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-01 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000350505 |
請求記号
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タイトル／記事
陽気ぽかぽか体験日和 タケノコ掘りりに歓声 千坂小児童ら天ぷらなどに調理 泥にまみれて園児と田植え 尾山台高生MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-08 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000301552 |
請求記号
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タイトル／記事
河北潟干拓産 冬野菜を調理 生産者と交流会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-15 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000316602 |
請求記号
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タイトル／記事
副町長入札情報漏らす 中能登中新築 戒告処分 公表前、知人に企業名 共同調理場棟 ２回目で落札 杉本工務店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-09-21 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000160546 |
請求記号
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タイトル／記事
朝市食材でみそ汁調理 輪島の児童 天然だし飲み比べもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-22 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000170179 |
請求記号
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タイトル／記事
外食展予定通り開幕 金沢 調理機器など９０団体 調達難、自粛に苦慮 出店業者MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-04-14 |
掲載ページ
11 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000141292 |
請求記号
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タイトル／記事
取れたて野菜で夏カレー 収穫と調理 親子で体験 ＪＡ白山が企画 児童「いつもよりおいしい」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-07-10 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000149441 |
請求記号
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タイトル／記事
七尾食祭市場２ こだわり 特製カレーに挑戦 明るい雰囲気の店 調理場で試行錯誤MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-12-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000082430 |
請求記号
２七尾食祭市場 |
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タイトル／記事
朝市物語（４６） 山海の幸 ブリをさばく㊦ 頭、骨まで食べられる 多様な調理法 神様の供え物にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-02-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000087760 |
請求記号
件名朝市（１） |
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タイトル／記事
限定弁当で商店街発信 地元産食材をふんだんに 一日５食、プロが調理 ２２日から 片町伝馬MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-02-17 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000106451 |
請求記号
件名商店街 |
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タイトル／記事
珪藻土焼 珠洲で事業に 人工粘土が完成 金沢の灰外さん 古里に提案 花器 湯のみ 調理なべ ご飯釜 タイル・・・MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-09-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000106003 |
請求記号
件名珪藻土 |
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タイトル／記事
人ありて 県日本調理技能士会長 榎本桂次氏 若芽はぐくむ「異端児」 石川こそ食の日本一MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-02-06 |
掲載ページ
3 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000100126 |
請求記号
人名榎本桂次 |
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タイトル／記事
郷土料理でおもてなし ２１日、レストラン〝開店〟富来高 煮物、団子汁・・・プロから調理法学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
中日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-17 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000076720 |
請求記号
S145-31 |
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タイトル／記事
食を考える３ 第一部 現代食卓事情 主婦代行業 調理も企業任せ？！ 台所から包丁「追放」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-04-03 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073661 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
＜スタンバイ国体 １１６万人のスポーツ＞６ 郷土色盛る標準献立 栄養満点で調理しやすく 県栄養士会の作成委MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-01-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000056386 |
請求記号
石川国体 |
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タイトル／記事
甘エビからのエッセイ４８ 食よもやま１０ 具足着けたままカマゆで 最良の調理法 本藩金沢の影響濃くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-05-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000068007 |
請求記号
６甘エビからのエッセイ |
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タイトル／記事
食品加工機械を強化 高温蒸気で加熱調理 高圧分解でエキス化 シブヤマシナリー 担当部門組織集約 ラボセンターを開設MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-22 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000281551 |
請求記号
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タイトル／記事
石川の食材で金メダル挑戦 ホテル日航金沢 前田副総料理長 独で１０月、料理五輪 調理、盛り付け練習励むMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-23 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203498 |
請求記号
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タイトル／記事
田園の情緒たっぷり 松任農高校日本海博会場の花壇づくり 日本海博のお客さま安心して食事を調理師が特別講習 日本海博あと３６日MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1973-07-13 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040955 |
請求記号
日本海博 |
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 紙塩たい 味噌汁仕立ての桜鯛 現代に続く繊細な調理法 今日のポイント 紙の上から塩MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2008-04-18 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053368 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
稲作体験締めくくり、育てたもち米、おいしく変身、多彩なメニュー調理実習、白山・千代野小。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2008-01-12 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000294250 |
請求記号
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