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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

河北潟の寒ブリで刺し身作り味わう|津幡・井上公民館

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2020-01-27

掲載ページ

17

種別

新聞記事

資料群

ID

D000352239

請求記号

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タイトル/記事

弘化三年『今般被仰渡候江戸表御武器員数調』について

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巻次/紙誌

石川郷土史学会々誌:33号

作成者

中屋隆秀

出版者

石川郷土史学会

出版年

2000-12

掲載ページ

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000004666

請求記号

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タイトル/記事

使用痕跡からみた縄文・弥生土器による調方法

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巻次/紙誌

石川考古学研究会々誌:46号

作成者

小林正史

出版者

石川考古学研究会

出版年

2003-03

掲載ページ

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000005883

請求記号

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タイトル/記事

九谷焼新資料と若杉窯(二)若杉開窯の時期考察、附林八兵衛由緒調

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巻次/紙誌

加南地方史研究:37号

作成者

正和久佳

出版者

加南地方史研究会

出版年

1990-02

掲載ページ

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000002787

請求記号

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タイトル/記事

宝達高家庭部員が調ボランティア 津幡の住民食事会

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2018-08-02

掲載ページ

24

種別

新聞記事

資料群

ID

D000025403

請求記号

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タイトル/記事

歓迎 訪日観光客御一行様 石川 自転車観光やハラル料理光講習 ハラル料理について学ぶ加賀調師会のメンバーら=加賀市柴山町

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巻次/紙誌

朝日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2017-03-23

掲載ページ

31

種別

新聞記事

資料群

ID

D000012689

請求記号

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タイトル/記事

庁舎建て替えなど津幡町予算案126億円

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

2018-02-28

掲載ページ

28

種別

新聞記事

資料群

ID

D000021798

請求記号

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タイトル/記事

JAかほく カレー すし リゾット 調米をブランド化 TPP視野、収益拡大図る

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2016-04-23

掲載ページ

34

種別

新聞記事

資料群

ID

D000003349

請求記号

44-165

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タイトル/記事

思い出の給食 感謝の証書に かほく 調員手作り、レシピ付き 3中学の3年生に贈る

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2016-02-27

掲載ページ

29

種別

新聞記事

資料群

ID

D000002376

請求記号

44-18

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タイトル/記事

カニご飯もっとおいしく 加賀の5店で新メニュー グレードアップした新しい加賀カニごはんを紹介する各店の調人ら(3月、加賀市民会館で)

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

2016-04-15

掲載ページ

28

種別

新聞記事

資料群

ID

D000002942

請求記号

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タイトル/記事

職人の和菓子作り学ぶ 金沢の専門学校生に講習

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2010-06-05

掲載ページ

20

種別

新聞記事

資料群

ID

D000096981

請求記号

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タイトル/記事

ムカゴの料理再び家庭に かほく市の給食センター 学校ポスターを制作 成長過程や調例紹介

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2017-12-19

掲載ページ

30

種別

新聞記事

資料群

ID

D000020349

請求記号

52-46

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タイトル/記事

食の関心深める郷土料理の調体験 珠洲市大谷中学校 13人

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2014-09-27

掲載ページ

24

種別

新聞記事

資料群

ID

D000262872

請求記号

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タイトル/記事

かほく市も募集  来年度の嘱託職員

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2008-12-02

掲載ページ

27

種別

新聞記事

資料群

ID

D000280466

請求記号

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タイトル/記事

料理W杯 金メダル ホテル日航料理人2人が県庁に知事表敬

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2014-12-20

掲載ページ

16

種別

新聞記事

資料群

ID

D000268536

請求記号

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タイトル/記事

金沢調師専門学校 料理人への道まだ間に合う!

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巻次/紙誌

北國アクタス:296号(2014(平成26)年3月号)

作成者

出版者

出版年

2014-02

掲載ページ

p34

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000064723

請求記号

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タイトル/記事

小麦粉加工調

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巻次/紙誌

作成者

出版者

石川県経済部

出版年

1936

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010001818

請求記号

K619/1

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タイトル/記事

御廻塩切手未提出者の借銀調方案内

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巻次/紙誌

作成者

浅井源右衛門 → 馬場先組才許鵜川村政右衛門

出版者

出版年

(寛政3)正月17日

掲載ページ

種別

古文書

資料群

伊藤家文書

ID

B305002374

請求記号

305/K-117

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タイトル/記事

御扶持高調書上申帳

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巻次/紙誌

作成者

木谷藤右衛門・嶋崎徳兵衛・木谷次助→加州郡治局

出版者

出版年

明治3年正月

掲載ページ

種別

古文書

資料群

県立図書館収集文書

ID

B402000821

請求記号

402-3/E-①-34

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タイトル/記事

炭直段平均・炭目方平均指出控

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巻次/紙誌

作成者

鋳物師釜屋四郎兵衛・釜屋弥吉・釜屋九左衛門→諸品直段調方主付肝煎衆中

出版者

出版年

酉2月

掲載ページ

種別

古文書

資料群

武村家文書

ID

B306000066

請求記号

301/54

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タイトル/記事

地域を守る|専門家の知見|旬の食材もう一品|栄養摂取長い目で|米や発酵食食べて|管理栄養士・調師|野村京子さん(45)=金沢市|「選食力」身につけて

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2020-05-15

掲載ページ

14

種別

新聞記事

資料群

ID

D000355575

請求記号

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タイトル/記事

カラフルな菓子来場者を魅了、金沢製菓専門学校

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2008-12-06

掲載ページ

22

種別

新聞記事

資料群

ID

D000314965

請求記号

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タイトル/記事

男のパスタ美川風、地中海料理15人挑戦、

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2009-04-27

掲載ページ

17

種別

新聞記事

資料群

ID

D000338862

請求記号

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タイトル/記事

目指せ三ツ星シェフ 金沢で地方大会 フランス料理競う

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2008-10-01

掲載ページ

17

種別

新聞記事

資料群

ID

D000309949

請求記号

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タイトル/記事

公衆衛生功労者4人を知事表彰、きょう金沢で、

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2009-06-03

掲載ページ

13

種別

新聞記事

資料群

ID

D000340465

請求記号

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