| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
発見!体験!日本の食事 7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
7：豆腐・みそ・しょうゆ 日本の味のひみつを知ろう |
作成者
次山信男‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2002.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910314728 |
請求記号
383/ﾂ/7 |
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タイトル／記事
企画 読者が選ぶ金沢名所 私の好きなあの場所この場所＜第二回＞前田家菩提寺と老舗豆腐店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
おあしす：378号 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-05 |
掲載ページ
p9 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000046748 |
請求記号
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タイトル／記事
珠洲の地豆「大浜大豆」豆腐、味噌、うの花茶、塩かりんとうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：12号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2013-07 |
掲載ページ
ｐ46-47 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000040392 |
請求記号
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タイトル／記事
等伯命日に４０３回忌法要 七尾・本延寺MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-25 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000170329 |
請求記号
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タイトル／記事
Ｚを生かせ 迫る北陸新幹線金沢開業 中 ブランド 集客 企画力で勝負MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-03 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000210547 |
請求記号
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タイトル／記事
先人の養生訓 第14回「豆腐」大豆の栄養無駄なく吸収MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國文華：４４号 |
作成者
相良多喜子 |
出版者
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出版年
2010-06 |
掲載ページ
ｐ133-138 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000032224 |
請求記号
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タイトル／記事
豆腐MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡本保孝∥[著] |
出版者
[出版者不明] |
出版年
[出版年月不明] |
掲載ページ
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種別
古典籍 |
資料群
一般古典籍 |
ID
B001754559 |
請求記号
W619.6/10011 |
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タイトル／記事
地域食材大百科 第9巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第9巻：豆乳 豆腐 湯葉 乾物 乾燥野菜・果実 ふりかけ |
作成者
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出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2013.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000007374 |
請求記号
498.5/ﾁｲ/9 |
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タイトル／記事
文化|元助監督田中康義さん出版「豆腐屋はオカラもつくる映画監督小津安二郎」|小津ワールド思い出つづる|来月１０日金沢でトークMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2019-02-23 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000354416 |
請求記号
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タイトル／記事
文化|元助監督田中康義さん出版「豆腐屋はオカラもつくる映画監督小津安二郎」|小津ワールド思い出つづる|来月１０日金沢でトークMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2019-02-23 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000354491 |
請求記号
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タイトル／記事
画聖の足跡|思いしのぶ|七尾で等伯忌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2021-02-26 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000361407 |
請求記号
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タイトル／記事
石川のすばらしき先覚者たち④豆腐製造機を発明した人高井亀次郎MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
石川自治と教育：627号 |
作成者
中田善次郎 |
出版者
石川県自治研究会 |
出版年
2009-01 |
掲載ページ
34-41 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000017708 |
請求記号
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タイトル／記事
日本農書全集 52MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
52：農産加工 3 |
作成者
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出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1998.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810050142 |
請求記号
610.8/ﾆﾎ/52 |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 16MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
16：味噌 豆腐 納豆 |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2003.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910446363 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/16 |
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タイトル／記事
「ルー」ル守って運転を 鶴来署など カレー配り訴えMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-09-30 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000163630 |
請求記号
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タイトル／記事
会員に特産品プレゼント 白山ファンクラブ発送MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-08 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000139275 |
請求記号
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タイトル／記事
イカスミ使い墨の濃淡表現 等伯とうふ試食会 七尾MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-09-02 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000102778 |
請求記号
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タイトル／記事
【白山開山１３００年】恵みもたらす名峰 非日常の世界彩る高山植物 石川県白山自然保護センター 栂典雅所長に聞く 水が生む絶品 白山菊酒 堅豆腐 フグの卵巣ぬか漬けMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2017-08-09 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000019723 |
請求記号
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タイトル／記事
新連載 ほくりく企業ポートレート 天地人 第1回 高井製作所 一世紀近い歴史を誇る豆腐製造機械のトップメーカーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：37号 |
作成者
柏野隆弘 |
出版者
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出版年
2010-04 |
掲載ページ
p44-45 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000054631 |
請求記号
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タイトル／記事
現代豆腐考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高井 源雄∥著 |
出版者
高井源雄 |
出版年
1983.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710149989 |
請求記号
619.6/5 |
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タイトル／記事
現代豆腐考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高井 源雄∥著 |
出版者
高井源雄 |
出版年
1983.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710150485 |
請求記号
619.6/5 |
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タイトル／記事
陳建民：四川料理を日本に広めた男 料理家<中国・日本> 1919-1990MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
筑摩書房編集部‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000885784 |
請求記号
289.2/ﾁﾁ |
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タイトル／記事
きらり 唯一の「売り歩き」を守る 高山とうふ店３代目 高山隆宏さん（３５）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-02-21 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000159094 |
請求記号
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タイトル／記事
１房３０万円、白あえにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-07-25 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000200139 |
請求記号
19-130 |
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タイトル／記事
藩政期しのび白米５合、輪島でもっそう飯祭りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2009-02-17 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000283741 |
請求記号
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