タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
自然を守ろう(29) その四 生きもの 姿を消す貝 タニシ 農薬で絶滅 シジミの水揚げも激減MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1970-10-03 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000039627 |
請求記号
5 自然を守ろう |
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タイトル/記事
加賀料理を極める アワビ肝焼など 貝の頂点、儀式で重用MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-03-17 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000054360 |
請求記号
5 加賀料理を極める |
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タイトル/記事
七尾西湾特産の赤西貝 知名度アップへレシビ募集MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
朝日:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-11-14 |
掲載ページ
34 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053441 |
請求記号
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タイトル/記事
七尾特産 赤西貝食べよう レシピ集めコンテストMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-12-20 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053800 |
請求記号
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 うに貝焼 アワビと焼き豆腐の相性は・・・ すりこぎ代わりの大根 健康メモ 疲労回復し健脳効果MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-09-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053259 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 沖鱠 カレイとキス 微妙な差楽しむ 貝殻などでかき身に 健康メモ 疲れ知らずにMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053263 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 アワビみそ煮貝 貝殻でふた 磯の香り移す 煮汁回す合理的な技 健康メモ 強い抗酸化作用MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-17 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053268 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 アワビ貝餅 たたいておろす驚きの技 食感しっかり まさに餅 健康メモ タウリンたっぷりMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053269 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 赤貝焼 「桜田」伝来の味 「血」の効能に殿も期待MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-04-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053282 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 貝のかきの汁 カキにはさっと火を通す 取り合わせは豆腐MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053288 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 つみ入り 水で驚きのやわらかさ ハマグリの貝殻ですくうMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-12-05 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053333 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 アワビみそ貝焼 盛夏に食べごろ迎える 殻より肉が大きい時期MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053349 |
請求記号
2 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル/記事
舳倉の海びと85 磯笛の波間 神秘の貝 風味に潜む未知の薬効 昔・仙薬、いま・抗ガン作用 不思議な力がある 藩政期の外交にもMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1985-07-04 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000068177 |
請求記号
6舳倉の海びと |
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タイトル/記事
空から拝見 駅かいわい のと鉄道七尾線 能登中島駅 商業を拡大 演劇で再生 マイカーで状況が一変 カキ貝の生産を誇る町MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-05-22 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000068281 |
請求記号
6空から拝見 |
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タイトル/記事
石川-サケと人と10 考古学者 縄文人が主要食糧に? 能登の2貝塚で骨 神秘的な母川回帰 鑑定技術が進めば 信仰と結びつきもMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
朝日:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1980-01-17 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000068089 |
請求記号
6石川-サケと人と |
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タイトル/記事
舳倉の海びと31 ルーツ原影 シラスナ遺跡② 貝塚が物語る季節移住 5世紀に漁求め島渡り 製塩土器の破片も 能登の「一大画期」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1985-03-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000068126 |
請求記号
6舳倉の海びと |
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タイトル/記事
舳倉の海びと45 ルーツ原影 藩政期の暮らし 今と同じ生活カレンダー 経済力高めた藩御用アワビ 灘回りの商習慣も アワビ貝殻越後へMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1985-03-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000068141 |
請求記号
6舳倉の海びと |
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タイトル/記事
文学碑散歩 (22) 机島万葉歌碑 中島町 家持の心とらえる 古代の心あふれた貝の料理〝里謡〟MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1977-09-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000066802 |
請求記号
9 文学碑散歩 |
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タイトル/記事
北陸の味 バイ貝料理 調味の酒も富山銘酒 「海老亭」調理部長 西田 幸雄さんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-05-31 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000064798 |
請求記号
5 北陸の味2 |
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タイトル/記事
北陸の味 魚貝の大漁焼き 独自の味、殺さぬよう 「鳳凰」板長 浜浦 保雄さんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-06-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000064801 |
請求記号
5 北陸の味2 |
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タイトル/記事
北陸の味 番外編 貝焼きみそ 貝のエキスダシに 珠洲市 橋爪 美登さん一家MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-07-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000064820 |
請求記号
5 北陸の味2 |
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タイトル/記事
貝殻や丸太アート作品 穴水総合病院中庭MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-12-18 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000009830 |
請求記号
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タイトル/記事
甘みしっかり 能登とり貝 七尾湾で養殖 初競りに470個MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-04-16 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000003167 |
請求記号
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タイトル/記事
自宅の蔵 ギャラリーに 能登町の今さん夫婦 木の実や貝殻で手芸品MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-07-13 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000004791 |
請求記号
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タイトル/記事
サザエの稚貝放流 穴水・沖波MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2016-11-05 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000008648 |
請求記号
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