春のもてなし料理 ホストファミリーが講習 金沢 MYブックリストに登録
クリスマス彩る食品 卸売３社 金沢の施設に贈る MYブックリストに登録
中央卸売市場を拠点化 農水省１１年度から 全国で十数ヶ所 市場長 金沢は北陸の中核 MYブックリストに登録
今年の総決算 止め市盛況 市内の２市場 猛暑の影響、ミカンは５割高 MYブックリストに登録
ナシ「加賀しずく」６個入り１７万円 初競りで最高値 金沢市中央卸売市場 MYブックリストに登録
若き女性の群像 これが私の生きる道 一途に夢追い求め、時に涙も 市場で活気ある声響かす 「結婚、出産後も続けたい」 金沢市中央卸売市場 競り人 松沢佳世さん(23) MYブックリストに登録
金沢旬のお魚レシピ [3] MYブックリストに登録
大徳金時 袋いっぱい 内灘 金沢の児童が芋掘り MYブックリストに登録
特選生シイタケ初競りで人気 「のとてまり」６枚 １万５５００円 MYブックリストに登録
猛暑が影響高値目立つ インゲン１．６倍 ニンジン１．５倍 今夏 青果物の卸売価格 MYブックリストに登録
食を考える２６ 第三部 魚の旅 地物志向 県内産シェア低下 「近海ならみな地物」 MYブックリストに登録
食を考える２９ 第三部 魚の旅 集散市場 取扱量は全国７位 ３分の１は再び県外へ MYブックリストに登録
食を考える３２ 第三部 魚の旅 情報戦 高値の「仕掛け人」 市況や入荷予想など勘案 MYブックリストに登録
食を考える３３ 第三部 魚の旅 機能低下 「セリ売り」減る一方 競争激化で市場「変質」 MYブックリストに登録
食を考える４１ 第三部 魚の旅 魚価安 浜では安いのに… 流通の「影」に不信 MYブックリストに登録
金沢市中央卸売市場 令和3-7年～令和3-7年 MYブックリストに登録
石川の魚 子どもたちに おいしさかわいくＰＲ 石川中央魚市など推進 ロゴマーク、キャラクター活用 MYブックリストに登録
食を考える３０ 第三部 魚の旅 行き先変更 相場次第で全国へ 複雑な流通経路を泳ぎ回る MYブックリストに登録
食を考える３１ 第三部 魚の旅 ブリ「迷走」 強い「ブランド」志向 県外産も見事「変身」 MYブックリストに登録
ルビーロマン５０万円！ 初競りで七尾の菓子店落札「被災地からの生徒に」 MYブックリストに登録
[金沢市中央卸売]市場30年史 MYブックリストに登録
金沢サニーランドの動物救え 市民有志が組織結成 ２３日発会式 助命嘆願や勉強会 「エサの足しにして」 青果物卸業者 野菜と果物６トン贈る MYブックリストに登録
金沢市中央卸売市場 令和3-5年～令和3-5年 MYブックリストに登録
金沢旬のお魚レシピ [4] MYブックリストに登録
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