『真脇遺跡縄文館』会館記念しシンポ 「縄文からの食文化」テーマに 能都・２２日 星野知子さんも出席 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 1997-11-06
地域 ： 能登町・穴水町
種別 ： 新聞記事
金沢らしい菓子博に 石川県菓子工業組合理事長 日根野栄蔵氏 歴史の重み再認識 食文化発信を狙う MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1990-12-02
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
「つばた弁当」地元の味凝縮 津幡町観光協会など試作 食文化発信 地産地消につなげ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-05-31
掲載ページ ： 41
地域 ： 内灘町・津幡町
種別 ： 新聞記事
味わい、湯ったり加賀百万石の旅－秋冬物語 食の講座加賀百万石の食文化をきわめる 石川で知る本物の魚の味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2004-12-24
掲載ページ ： 16
地域 ： 加賀市
種別 ： 新聞記事
ふるさとを肌で学んだ ジュニア検定 合格目指し体験ツアー 工芸や食文化「いっぱい」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2010-01-17
掲載ページ ： 37
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
先祖代々の味ブランド化へ 県外の郷土ずしとも交流 加賀おしずし研究会代表 中村均司さん 食文化そのもの 継承６割に危機 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2012-09-24
地域 ： 能美市
種別 ： 新聞記事
郷味津々 金沢のエビ 鏑木基由さん（下） ＮＰＯ法人金沢九谷倶楽部代表 頭のみそをチュウチュウ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-07-31
掲載ページ ： 25
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
母国で豆腐作りたい ネットで調べ 珠洲で研修 シンガポールのスーさん 日本の食文化に興味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-09-12
掲載ページ ： 24
地域 ： 珠洲市
種別 ： 新聞記事
がんばれ商店街 木倉町商店街（上） 昼食時のにぎわい創出へ 食文化の発信担う 物販店中心から変化 県庁移転に不安も MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1999-01-12
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
新たな味発見の助けに 食文化研究で初会合 伝統食見直しの気運 暮らし特番 グルメ以外も思い入れ 「メニューに入れたい」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1997-09-30
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
大地から：カルチャー・ブック MYブックリストに登録
作成者 ： 食文化会議編集チーム∥編
出版者 ： 食文化会議編集チーム
出版年 ： [19--]
種別 ： 図書
フードピア金沢本祭９市町村であす開幕 北陸の食文化を全国へムード盛り上げ水銀灯テスト 金沢少連も出演フードピアランド MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1989-02-08
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
豪華 お菓子の菱櫓 食文化名工会員 谷さん、柏野さん ５０日かけ完成 尾張町の菓子文化ミュージアム 目玉作品きょうお披露目 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2002-02-22
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
もてなし 食文化 地域づくり 新幹線効果波及３つの重点事業 県のプラン中間案まとまる 具体計画 来年度に検討 県民参加や連携に期待 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2008-12-11
掲載ページ ： 13
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
脈々と 伝統の加賀野菜 育てる使命 食文化も絆も守る 市場、市民が望む種を MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-04-08
掲載ページ ： 12
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
国際化を生きる７２ 東京ストアー㊦ 金沢市 貿易事業との両輪態勢 東京に対外物流の拠点 世界の食文化提供 今春、酒販部を新設 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1991-07-11
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
街を歩くと 金沢カレー アキバ定着 メード喫茶の１番人気メニュー 半径１００メートル内に３店、「激戦区」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-06-14
掲載ページ ： 35
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
全米で石川の食番組 「本物の日本」アジア代表に 「セサミストリート」制作 最大ＴＶネット「ＰＢＳ」 ２７日から県内ロケ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-03-25
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
人ありて 能登ワイン会社専務 豊田寛氏 「北陸の食文化」の友に 夢広がる地元産ワイン 栽培に試行錯誤 不屈の精神で MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2006-12-04
掲載ページ ： 3
地域 ： 能登町・穴水町
種別 ： 新聞記事
元気が出る!世界の朝ごはん 1：朝ごはんを知れば世界が見えてくる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 1：東・東南アジア
作成者 ： 服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2007.3
種別 ： 図書
元気が出る!世界の朝ごはん 4：朝ごはんを知れば世界が見えてくる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 4：オセアニアと南アメリカ
作成者 ： 服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2007.3
種別 ： 図書
元気が出る!世界の朝ごはん 5：朝ごはんを知れば世界が見えてくる MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 5：北・中央アメリカとカリブ海
作成者 ： 服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2007.3
種別 ： 図書
日本食文化人物事典：人物で読む日本食文化史 MYブックリストに登録
作成者 ： 西東秋男‖編
出版者 ： 筑波書房
出版年 ： 2005.4
種別 ： 図書
うちの郷土料理：次世代に伝えたい大切な味 MYブックリストに登録
作成者 ： 農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室 編集
出版者 ： 農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室
出版年 ： 2023.3
種別 ： 図書
「鯨の町」にもっと光を 能都町 伝説や漁の道具など紹介 冊子を作製 食文化、観光資源に活用 「鯨楽旬談」の参加者に配布 ２７、２８日 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2004-11-18
地域 ： 能登町・穴水町
種別 ： 新聞記事
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