
現代の食生活における郷土食-石川県における郷土料理の調理状況- MYブックリストに登録
著者 : 中村喜代美、新沢祥恵
掲載誌 : 北陸学院短期大学紀要
巻号 : 34号
出版年 : 2003-03
掲載ページ : 113-124
種別 : 雑誌記事
著者 : 中村喜代美、新沢祥恵
掲載誌 : 北陸学院短期大学紀要
巻号 : 34号
出版年 : 2003-03
掲載ページ : 113-124
種別 : 雑誌記事
著者 : 新沢祥恵、中村喜代美、伊関靖子
掲載誌 : 北陸学院短期大学紀要
巻号 : 36号
出版年 : 2005-03
掲載ページ : 93-106
種別 : 雑誌記事
掲載紙 : 北國:朝刊
掲載日 : 2010-02-03
掲載ページ : 30
地域 : かほく市
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北中:朝刊
掲載日 : 2009-08-30
掲載ページ : 20
地域 : 白山市
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北中:朝刊
掲載日 : 2009-02-14
掲載ページ : 22
地域 : 白山市
種別 : 新聞記事
掲載紙 : 北中:朝刊
掲載日 : 2008-02-21
掲載ページ : 20
地域 : 野々市市
種別 : 新聞記事
掲載誌 : 北國アクタス
巻号 : 313号(2015(平成27)年8月号)
出版年 : 2015-07
掲載ページ : p134-136
種別 : 雑誌記事
作成者 : 近藤 とし子∥著
出版者 : 協和書房
出版年 : 1942
種別 : 図書
作成者 : 近藤とし子∥著
出版者 : 光生館
出版年 : 1954
種別 : 図書
作成者 : 幕内秀夫‖著
出版者 : 講談社
出版年 : 2009.6
種別 : 図書
作成者 : 石川寛子‖編著 江原絢子‖編著
出版者 : 弘学出版
出版年 : 2002.4
種別 : 図書
作成者 : 食品流通情報センター‖編集
出版者 : 食品流通情報センター
出版年 : 2001.3
種別 : 図書
作成者 : 幕内秀夫‖著
出版者 : かもがわ出版
出版年 : 2004.8
種別 : 図書
作成者 : 中川志郎‖著
出版者 : 芽ばえ社
出版年 : 2005.6
種別 : 図書
作成者 : 生活情報センター編集部‖編集
出版者 : 生活情報センター
出版年 : 2005.4
種別 : 図書
作成者 : 山田博士‖著
出版者 : 平凡社
出版年 : 2003.9
種別 : 図書
出版者 : 食品産業センター
出版年 : 1989.6
種別 : 図書
各巻タイトル : 上巻:春・夏
出版者 : すこやか食生活協会(制作)
出版年 : 2016.1
種別 : 図書
各巻タイトル : 下巻:秋・冬
出版者 : すこやか食生活協会(制作)
出版年 : 2016.1
種別 : 図書
作成者 : 魚柄仁之助‖著
出版者 : 飛鳥新社
出版年 : 2015.12
種別 : 図書
作成者 : 大塚滋‖著
出版者 : 吉川弘文館
出版年 : 2021.4
種別 : 図書
作成者 : 真山知幸‖著
出版者 : 笠間書院
出版年 : 2022.7
種別 : 図書
作成者 : 小泉武夫‖著
出版者 : 東京堂出版
出版年 : 2013.12
種別 : 図書
作成者 : 養父志乃夫‖著
出版者 : 柏書房
出版年 : 2014.2
種別 : 図書
作成者 : 杉浦日向子‖著
出版者 : 新潮社
出版年 : 1998.10
種別 : 図書
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