【3月30日】輪島・谷川醸造の「醤油」について楽しく作って学べるワークショップ
身近なようで意外に知らないこともあるはず、「醤油」について楽しく作って学べるワークショップです。ご自身で仕込んだもろみ(醤油の素)とミニ醤油のお土産付きです。
| 開催日 | 2025年3月30日(日) |
|---|---|
| 時間 | 14時00分～15時00分 |
| 受付 | 20分前から受付開始 |
| 会場 | 食文化体験スペース |
| 内容 |
|
| 参加費 | 4,000円（1ドリンクチケット・材料費込み） ※当日現金払い ミニ「サクラ醤油」つき |
| 定員 | 20名（座席はありませんが小学生以下のお子様の同伴は参加者1名につきお子様1名まで可能です。ご一緒にお楽しみください。中学生以上は参加費がかかります。お申し込み人数に含めてください） |
| 講師 | 谷川醸造 谷川貴昭氏、谷川千穂氏 |
| 持ち物 | エプロン、手拭きタオル |
| 申込 | 事前申込制 申込みはこちら ※外部サイトに接続します |
| 問合せ先 | ハムアンドゴー |
| 主催 | ハムアンドゴー |
| 共催 | 石川県立図書館 |
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