【4月29日】niginigiの春の柑橘と野草の酵素シロップ作りワークショップ

ヴィーガンフード&スイーツユニット「niginigi」さんのワークショップです。
旬の柑橘類と、雪の下でエネルギーを蓄えた春の野草を使って作る、酵素シロップの教室です。子供の日目前、小さなお子さんも参加できるように、今回は包丁は使わずにおこないます。
開催日 | 2025年4月29日(火・祝) |
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時間 | 11時00分~12時00分 |
受付 | 20分前から受付開始 |
会場 | 食文化体験スペース |
参加費 | 3,500円(1ドリンクチケット・材料費込み) ※当日現金払い |
持ち物 | 2L〜くらいの瓶(手を入れて混ぜるので口が広い物)、エプロン、手拭きタオル |
定員 | 24名 ※座席はありませんが小学生以下のお子様の同伴は参加者1名につきお子様1名まで可能です。ご一緒にお楽しみください。中学生以上は参加費がかかります。お申し込み人数に含めてください。 |
講師 | niginigi 榎本千夏氏 |
申込 | 事前申込制 申込みはこちら ※外部サイトに接続します |
問合せ先 | ハムアンドゴー |
主催 | ハムアンドゴー |
共催 | 石川県立図書館 |

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