| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
フグ卵巣ぬか漬け子供ＯＫふりかけ あら与が発売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-06-18 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000149417 |
請求記号
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タイトル／記事
お茶漬け、パスタにも ぬか漬けふりかけ 「うめ」など第２弾 あら与がはんばいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-04 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000151244 |
請求記号
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タイトル／記事
白山の食と酒堪能しまっし、松任駅南広場、１９、２０日に特産品バザー、菊酒、フグぬか漬けなど１００品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-03-14 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317231 |
請求記号
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タイトル／記事
白山市が観光ポスター 第２弾は「食の誘い」 堅豆腐、ぬか漬け題材 キャッチフレーズ 地の人がいる／地の味があるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-04-13 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000141252 |
請求記号
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タイトル／記事
ズラリ白山の食と酒、白山菊酒、フグぬか漬け、堅どうふ・・・、ＪＲ松任駅南広場、きょうまでバザーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-03-20 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000323971 |
請求記号
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タイトル／記事
美味フグぬか漬け、美川の「あら与」社長紹介MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-29 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000305984 |
請求記号
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タイトル／記事
郷土の味 ぬか漬けニシン ＪＡ小松市女性部員作るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-18 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000038279 |
請求記号
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タイトル／記事
ぬか漬けニシン昔ながらに作る ＪＡ小松市女性部MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-18 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000283277 |
請求記号
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タイトル／記事
ニシンぬか漬けおいしくなあれ 手作りこうじ 甘さのヒミツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-13 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000174292 |
請求記号
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タイトル／記事
ぬか漬けの基本：はじめる、続ける。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山田奈美‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000930843 |
請求記号
596.3/ﾔﾏ ﾇ |
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タイトル／記事
ニシンぬか漬け 「にしんぼ」伝承 ＪＡ小松市女性部MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-02-18 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105259 |
請求記号
件名料理 |
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 一人前の白菜のぬか漬け あずか１０分の仕込みで冬の味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-11-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000054312 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
おかゆ、ぬか漬け、プロだし… 白山市味の粋「ファンクラブ」が発送 会員特典アップMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-01 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000293397 |
請求記号
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タイトル／記事
ぬか漬け帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
有元葉子‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2019.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001232664 |
請求記号
596.3/ｱﾘ ﾇ |
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タイトル／記事
石川土産 お墨付き 県観光連盟 推奨２９３品認定 ぬか漬け「こんかこんか」知事賞MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-10 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000165989 |
請求記号
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タイトル／記事
技 名産品を支える匠たち（４） ふぐの子ぬか漬け 「あら与」 美川町 荒木敏明さん（４９） 手間かけ３年べっ甲色に 『北前船』から続く味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2004-01-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000089270 |
請求記号
件名名産 |
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 カワハギのぬか漬け 〈小松市〉 塩代わりにいしり独特のまろやかさ ぬか１０キロに一升瓶１７本 押しすしやおにぎりにもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-10-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053992 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 スーパーで売れる夏の漬物 〈金沢市〉 色鮮やかなぬか漬け 味のしみたみそ漬け ワラビのしょうゆ漬けで酢のもの 井戸水が味の秘密にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-08-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000054003 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
田舎料理㉛ ぬか漬けMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
おあしす：176号 |
作成者
井上雪・絵/百々俊雅 |
出版者
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出版年
1984-07 |
掲載ページ
ｐ24-25 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000049205 |
請求記号
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タイトル／記事
田舎料理㉛ ぬか漬けMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
おあしす：176号 |
作成者
井上雪・絵/百々俊雅 |
出版者
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出版年
1984-07 |
掲載ページ
ｐ24-25 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000049164 |
請求記号
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タイトル／記事
「にしんぼ」作り女性部が講習会 ＪＡ小松市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-02-18 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000158919 |
請求記号
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タイトル／記事
NUKAZUKE：The Japanese Art of Fermented PicklingMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Nami Yamada‖著 [Makiko Itoh‖訳] |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001666302 |
請求記号
596.3/ﾔﾏ ﾇ |
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タイトル／記事
【白山開山１３００年】恵みもたらす名峰 非日常の世界彩る高山植物 石川県白山自然保護センター 栂典雅所長に聞く 水が生む絶品 白山菊酒 堅豆腐 フグの卵巣ぬか漬けMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2017-08-09 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000019723 |
請求記号
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タイトル／記事
＜いきもの語り|第４部|海の生き物編③＞卵巣毒抜き|先人の知恵|フグ|かわいい、危険…１５種１００点MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2020-03-13 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000352497 |
請求記号
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タイトル／記事
今夜、ぬか漬けスナックでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
古矢永塔子‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001545354 |
請求記号
913.6/ｺﾔ ｺ |
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