女の目 漬物談義 出席者 千代芳子さん 随筆家 北村綾子さん料理研究家 生活の句読点意識して残して 女が伝える味の系譜 千代 土地への愛着育てる 北村 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-02-10
掲載ページ ： 18
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸の漬けもの MYブックリストに登録
作成者 ： 北村綾子‖著 高野悦子‖著
出版者 ： 北国新聞社
出版年 ： 1992
種別 ： 図書
北陸の漬物 MYブックリストに登録
著者 ： 北村綾子
掲載誌 ： 石川自治と教育
巻号 ： 539号
出版年 ： 2000-04
掲載ページ ： 28-35
種別 ： 雑誌記事
北陸の漬けもの：季節ごとに楽しめる自家製のススメ MYブックリストに登録
作成者 ： 北村綾子‖監修
出版者 ： 北國新聞社
出版年 ： 2016.2
種別 ： 図書
北陸の漬けもの：季節ごとに楽しめる自家製のススメ MYブックリストに登録
作成者 ： 北村綾子‖監修
出版者 ： 北國新聞社
出版年 ： 2009.11
種別 ： 図書
女性の目 さあ、かぶらずしの季節です 金沢の根っこの味だもの 白か青か 犀星の食べ方 「北陸の漬もの」出版 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-10-29
掲載ページ ： 25
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
待ってました漁解禁！ 保存版 カニの上手な食べ方 小松弥助直伝 おいしいゆで方 料理研究家北村綾子さんが指南 孫子に伝えたい金沢のお母さんの心得／小松弥助直伝 コウバコガニのおいしいゆで方 昆布を鍋に投入 熱々を袋に入れて密封 名物「雪もみじ」が誕生／北村さんが指南 コウバコガニをさばくコツ／石川県は全国3位の「カニ好き」 コウバコの水揚量県内最多は金石 MYブックリストに登録
掲載誌 ： 北國アクタス
巻号 ： 341号(2017(平成29)年12月号)
出版年 ： 2017-11
掲載ページ ： p107-112
種別 ： 雑誌記事
私の人生抄 梅の巻 MYブックリストに登録
作成者 ： 北国出版社∥編
出版者 ： 北国出版社
出版年 ： 1983.8
種別 ： 図書
特集金沢のお正月 MYブックリストに登録
作成者 ： 大淵襄∥ほか編集
出版者 ： 学習研究社
出版年 ： 1973.1
種別 ： 図書
石川・富山ふるさと食紀行：北國新聞創刊120周年記念 富山新聞創刊90周年記念 MYブックリストに登録
出版者 ： 北國新聞社 富山新聞社 北國新聞社(発売)
出版年 ： 2013.8
種別 ： 図書
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