| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
RiCE No04(2017SUMMER)：lifestyle for foodiesMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
No04(2017SUMMER)：特集甘味の誘惑 |
作成者
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出版者
ライスプレス |
出版年
2017.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001069245 |
請求記号
596.05/ﾗｲ/4 |
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タイトル／記事
元気の源!日本の「発酵」食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
プレジデント社 |
出版年
2007.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000037747 |
請求記号
588.51/ｹﾝ |
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タイトル／記事
どぶろく王国MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
無明舎出版‖編 |
出版者
無明舎出版 |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910734789 |
請求記号
588.52/ﾑﾐ ﾄ |
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タイトル／記事
ふでばこ 13号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
13号：特集吉乃川 |
作成者
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出版者
白鳳堂 トランスアート(発売) |
出版年
2007.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000090723 |
請求記号
580.5/ﾌﾃ/13 |
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タイトル／記事
サライ 平成30年1月号～2023年2月号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小学館 |
出版者
小学館 |
出版年
1989.9.7 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004356.0657 |
請求記号
暮ﾗｼ/59/ｻﾗ |
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タイトル／記事
ダ・ヴィンチ 平成9年4～2025-4：ダヴィンチMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
リクルート メディアファクトリー |
出版者
KADOKAWA |
出版年
1994 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004279.0353 |
請求記号
9類雑誌/91/ﾀﾞｳﾞ |
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タイトル／記事
自然栽培 Vol.17：食が変われば、すべてが変わる。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
Vol.17：深すぎて笑える。「米」と「日本酒」 当たり前に食べて飲んで、ごめんなさい。 |
作成者
木村秋則‖監修 農業ルネサンス『自然栽培』編集部‖編 |
出版者
東邦出版 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001188038 |
請求記号
615.71/ｷﾑ ｼ/17 |
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タイトル／記事
THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS：Sake,Shochu,Japanese Whisky,Beer,Wine,Cocktails and other BeveragesMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
スティーブン・ライマン‖著 クリス・バンティング‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001268586 |
請求記号
588/RA C |
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タイトル／記事
男の隠れ家 2021-6～2024-9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
三栄 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007144.0048 |
請求記号
1F雑誌/051/ｵﾄ |
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タイトル／記事
Discover Japan 2015-1～2024-1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ディスカバー・ジャパン |
出版年
2009.9.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000009136.0063 |
請求記号
日本/29/ﾃﾞｲ |
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タイトル／記事
日本酒の目きき：佳酒と駄酒とをどう見わけるかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
稲垣真美‖[著] |
出版者
徳間書店 |
出版年
1987.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286622 |
請求記号
588.52/ｲﾅ ﾆ |
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タイトル／記事
日本酒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
秋山裕一‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
1994.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010272867 |
請求記号
S081.6/137/334 |
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タイトル／記事
全国清酒地酒大名鑑：日本酒大百科事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
技興社 |
出版年
1982.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010122697 |
請求記号
588.52/ｾﾝ |
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タイトル／記事
日本酒がわかる本：決定版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
蝶谷初男‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2001.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910229539 |
請求記号
B588.52/ﾁﾖ ﾆ |
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タイトル／記事
世界お酒MAPS：イラストでめぐる80杯の図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジュール・ゴベール=テュルパン‖著 アドリアン・グラン・シュミット・ビアンキ‖著 ダコスタ吉村花子‖訳 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001319735 |
請求記号
588.5/ｺﾍ ｾ |
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タイトル／記事
発酵・醸造食品の技術と機能性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北本勝ひこ‖監修 |
出版者
シーエムシー出版 |
出版年
2011.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000478802 |
請求記号
588.51/ｷﾀ ﾊ |
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タイトル／記事
能登の里山里海人「聞き書き」作品集 平成30年度MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
共存の森ネットワーク∥協力 |
出版者
世界農業遺産活用実行委員会 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001226687 |
請求記号
K610/1005/018 |
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タイトル／記事
古代の食生活：食べる・働く・暮らすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉野秋二‖著 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001344733 |
請求記号
383.81/ﾖｼ ｺ |
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タイトル／記事
カビの取扱説明書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
浜田信夫‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2020.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001325933 |
請求記号
465.8/ﾊﾏ ｶ |
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タイトル／記事
読本日本酒。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
プレジデント社 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001276602 |
請求記号
588.52/ﾄｸ |
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タイトル／記事
醸造学各論要義MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
黒野勘六‖著 |
出版者
日本醸造協会 |
出版年
1928 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001102572 |
請求記号
588.51/ｸﾛ ｼ |
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タイトル／記事
新編日本酒のすべてがわかる本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
穂積忠彦‖著 |
出版者
健友館 |
出版年
1995.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710094978 |
請求記号
588.52/ﾎｽ ｼ |
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タイトル／記事
日本の味と世界の味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2002.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910340966 |
請求記号
B383.8/ｺｲ ﾆ |
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タイトル／記事
山河微笑：熊野古道の里でMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宇江敏勝‖著 |
出版者
新宿書房 |
出版年
2009.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000305281 |
請求記号
915.6/ｳｴ ｻ |
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タイトル／記事
厳選日本酒手帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本洋子‖著 |
出版者
世界文化社 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001399685 |
請求記号
588.52/ﾔﾏ ｹ |
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