| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和6年12：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0033 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和7年1：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0034 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和6年7：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0040 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和6年8：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0041 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和6年9：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0042 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和6年10：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0043 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和6年11：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0044 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和6年12：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0045 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和7年1：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0046 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和7年5：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0038 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
スイーツ放浪記：カラー版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今柊二‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001127044 |
請求記号
S596.65/ｺﾝ ｽ |
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タイトル／記事
おうちパティスリー：一流に教わる基本のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田菊次郎‖著 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001087146 |
請求記号
596.65/ﾖｼ ｵ |
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タイトル／記事
東京老舗の手みやげ：長年愛され続ける素朴でおいしい贈りものMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ぴあ |
出版年
2022.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001470259 |
請求記号
596/ﾄｳ |
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タイトル／記事
たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
たけだかおる‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001129304 |
請求記号
596.65/ﾀｹ ﾀ |
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タイトル／記事
ヨーロッパお菓子漫遊記MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田菊次郎‖著 |
出版者
時事通信社 |
出版年
1996.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710016372 |
請求記号
588.3/69 |
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タイトル／記事
やさしい和菓子づくり：はじめてでもおいしく作れるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
主婦と生活社‖編 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
1997.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710205153 |
請求記号
596.6/10009 |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和7年5：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0050 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和7年6：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0039 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和7年6：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000012575.0051 |
請求記号
59雑誌/59/ﾋﾟｼ |
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タイトル／記事
菓子の細工：工芸菓子とデコレーションの技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
フード・ビジネス 柴田書店(発売) |
出版年
2008.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000131802 |
請求記号
596.65/ｶｼ |
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タイトル／記事
パフェログ：目で味わう、舌で愛でる至福のパフェ・アーカイヴMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
オレンジページ |
出版年
2016.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000973601 |
請求記号
596.65/ﾊﾌ |
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タイトル／記事
きょうのごはんは“マンガ飯”：つくって楽しい、おいしいレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
増淵敏之‖マンガGuide wato‖再現レシピ |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2016.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000974590 |
請求記号
596/ﾏｽ ｷ |
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タイトル／記事
菓の辞典：A Historical JourneyMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長井史枝‖テキスト いのうえ彩‖イラスト |
出版者
雷鳥社 |
出版年
2022.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001557125 |
請求記号
383.8/ﾅｶ ｶ |
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タイトル／記事
たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン 乳化と混ぜ方編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
たけだかおる‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001267648 |
請求記号
596.65/ﾀｹ ﾀ |
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タイトル／記事
まれ 上MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
篠崎絵里子‖作 丸山智‖ノベライズ |
出版者
NHK出版 |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000839165 |
請求記号
K936/1117/1 |
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