| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
健康食品の基礎知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
芝紀代子‖編著 金森きよ子‖著 久保田亮‖著 栗原由利子‖著 酒井伸枝‖著 猿橋裕子‖著 本間達‖著 森田十誉子‖著 |
出版者
じほう |
出版年
2020.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001295723 |
請求記号
498.583/ｼﾊ ｹ |
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タイトル／記事
最新食品標準成分表：健康づくりと調理に 1点(80キロカロリー)当たり重量値つきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全国調理師養成施設協会‖編集 |
出版者
全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社(発売) |
出版年
1998.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810001607 |
請求記号
R498.51/10010 |
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タイトル／記事
常用量目安 食品成分早見表：四訂版食品成分早見表 医療用食品等食品成分早見表 コレステロール,無機質(Mg,Mn,Zn,Cu)含量表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中島泰子‖[ほか]編集 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
1983.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010130753 |
請求記号
498.5/241 |
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タイトル／記事
ほんとの本物の発酵食品：新鮮な食材を自宅で手軽に保存する!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アレックス・リューイン‖著 宮田攝子‖訳 |
出版者
ガイアブックス |
出版年
2013.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000686083 |
請求記号
596/ﾘﾕ ﾎ |
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タイトル／記事
東アジアの産業発展と水産食品企業の事業転換MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
加藤辰夫‖著 |
出版者
晃洋書房 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001119688 |
請求記号
667/ｶﾄ ﾋ |
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タイトル／記事
企業家活動でたどる日本の食品産業史：わが国食品産業の改革者に学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
法政大学イノベーション・マネジメント研究センター‖監修 宇田川勝‖監修 生島淳‖編著 宇田川勝‖編著 |
出版者
文眞堂 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000742276 |
請求記号
588.09/ﾎｳ ｷ |
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タイトル／記事
食品安全基本法への視座と論点MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梶井功‖編集代表 新山陽子‖編集担当 |
出版者
農林統計協会 |
出版年
2003.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910446364 |
請求記号
610.5/5/49 |
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タイトル／記事
全国エリア別健康自然食品業者一覧 2010年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
山の下出版 |
出版年
2010.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000424292 |
請求記号
588/10059/010 |
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タイトル／記事
モノづくりの仕組みがわかる事典 食品・生活・趣味編：身近なアイテムに隠された驚きの工夫とすごい技術!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
デュマデジタル‖著 |
出版者
翔泳社 |
出版年
2009.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000285988 |
請求記号
500/ﾃﾕ ﾓ |
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タイトル／記事
ポケット食品統計 平成21年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農林水産省大臣官房統計部‖編集 |
出版者
農林水産省大臣官房統計部 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000393037 |
請求記号
GR588/10008/009 |
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タイトル／記事
イキイキ!食材図鑑：あらゆる食材の栄養・目利き・旬や保存法を、幅広く紹介!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤秀美‖監修 |
出版者
日本文芸社 |
出版年
2004.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910539633 |
請求記号
498.5/10129 |
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タイトル／記事
食品サンプルの作りかた、教えます。：自宅で作れる食品サンプル40種!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今井規雄‖著 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000362863 |
請求記号
751.9/ｲﾏ ｼ |
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タイトル／記事
発酵食品を楽しむ教科書：理由がわかればもっとおいしい!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金内誠‖監修 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2023.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001564945 |
請求記号
588.51/ｶﾅ ﾊ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0016 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0018 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0019 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0020 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0021 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0022 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0023 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0024 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0025 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0026 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0027 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0028 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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