各巻タイトル ： 第5巻：油脂・調味料・香辛料

作成者 ： 芳賀登‖監修 石川寛子‖監修

出版者 ： 雄山閣出版

出版年 ： 1998.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第2巻：食生活と食物史

作成者 ： 芳賀登‖監修 石川寛子‖監修

出版者 ： 雄山閣出版

出版年 ： 1999.1

種別 ： 図書

作成者 ： 諏訪春雄‖責任編集 池尾愛子‖[ほか著]

出版者 ： 勉誠出版

出版年 ： 2006.7

種別 ： 図書

作成者 ： 石川巧‖編 瀧田浩‖編 藤井淑禎‖編 渡邉正彦‖編

出版者 ： 玉川大学出版部

出版年 ： 2007.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：英語で知ろう世界の文化

作成者 ： トミー植松‖著 PERSIMMON‖絵

出版者 ： 評論社

出版年 ： 2011.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3巻：生活と文化編 1

作成者 ： ブラジル日本移民百周年記念協会日本語版ブラジル日本移民百年史編纂・刊行委員会‖編

出版者 ： 風響社

出版年 ： 2010.12

種別 ： 図書

作成者 ： 帝国書院編集部‖著

出版者 ： 帝国書院

出版年 ： 2011.2

種別 ： 図書

作成者 ： 青木三恵子‖編

出版者 ： 化学同人

出版年 ： 2011.4

種別 ： 図書

作成者 ： Erik Millstone‖[著] Tim Lang‖[著] 大賀圭治‖監訳 中山里美‖訳 高田直也‖訳

出版者 ： 丸善

出版年 ： 2009.8

種別 ： 図書

作成者 ： 養老孟司‖日本語版監修 仲瀬葉子‖訳

出版者 ： フレーベル館

出版年 ： 2009.4

種別 ： 図書

作成者 ： 辻信一‖編著 大木昌‖[ほか著]

出版者 ： 大月書店

出版年 ： 2008.7

種別 ： 図書

作成者 ： 堀越宏一‖編著 甚野尚志‖編著

出版者 ： ミネルヴァ書房

出版年 ： 2013.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：小麦からみる東アジア 畑作地帯に生きる知恵 中国北部・朝鮮半島

作成者 ： クリスチャン・ダニエルス‖監修

出版者 ： 小峰書店

出版年 ： 2012.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：雑穀からみる東南アジア 自然を使いこなすくふう タイ・ラオス・ミャンマーなど

作成者 ： クリスチャン・ダニエルス‖監修

出版者 ： 小峰書店

出版年 ： 2012.4

種別 ： 図書

作成者 ： 安倍夜郎‖著

出版者 ： 実業之日本社

出版年 ： 2019.12

種別 ： 図書

出版者 ： 文藝春秋

出版年 ： 2006.11.1

種別 ： 雑誌巻号

出版者 ： 一個人出版

出版年 ： 2000.4.26

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： TBSブリタニカ 阪急コミュニケーションズ

出版者 ： CCCメディアハウス

出版年 ： 1986.1.23

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 朝日新聞社

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 1988.5.24

種別 ： 雑誌巻号

出版者 ： 婦人之友社

出版年 ： 1973.3

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 宮沢うらら‖著

出版者 ： 汐文社

出版年 ： 2016.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：すがたをかえる魚

作成者 ： 「食べもののひみつ」編集室‖[編]

出版者 ： 理論社

出版年 ： 2023.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：お話ごはんで世界旅行

作成者 ： 金澤磨樹子‖監修 今里衣‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2024.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 18：エジプト

作成者 ： こどもくらぶ‖編

出版者 ： あすなろ書房

出版年 ： 2015.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：アジアの国々 1

作成者 ： 井田仁康‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2019.2

種別 ： 図書