作成者 ： 原田信男‖著

出版者 ： 角川学芸出版 角川グループホールディングス(発売)

出版年 ： 2013.4

種別 ： 図書

作成者 ： 加藤ゑみ子‖[著]

出版者 ： ディスカヴァー・トゥエンティワン

出版年 ： 2016.4

種別 ： 図書

作成者 ： 永山ゆかり‖編 長崎郁‖編

出版者 ： 東海大学出版部

出版年 ： 2016.3

種別 ： 図書

作成者 ： 山口育孝‖漫画

出版者 ： 学研パブリッシンググローバルCB事業室

出版年 ： 2015.6

種別 ： 図書

作成者 ： 辨野義己‖著

出版者 ： 三笠書房

出版年 ： 2016.9

種別 ： 図書

作成者 ： 幕内秀夫‖著 姫野祐子‖著

出版者 ： 創森社

出版年 ： 2021.5

種別 ： 図書

作成者 ： クリスティアン・ルドー‖著 神田順子‖訳 田辺希久子‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2022.8

種別 ： 図書

出版者 ： ニュートンプレス

出版年 ： 2021.8

種別 ： 図書

作成者 ： ポール・B.トンプソン‖著 太田和彦‖訳

出版者 ： 勁草書房

出版年 ： 2021.3

種別 ： 図書

作成者 ： 永山久夫‖著

出版者 ： シード・プランニング 現代書林(発売)

出版年 ： 2023.12

種別 ： 図書

作成者 ： 磯田宏‖著

出版者 ： 筑波書房

出版年 ： 2023.6

種別 ： 図書

作成者 ： 成田美紀‖監修 検見崎聡美‖料理

出版者 ： 池田書店

出版年 ： 2018.5

種別 ： 図書

作成者 ： 藤原葉子‖編著

出版者 ： 光生館

出版年 ： 2017.9

種別 ： 図書

作成者 ： 工藤ケン‖漫画

出版者 ： 学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室

出版年 ： 2014.1

種別 ： 図書

作成者 ： 東京農業大学日本農業を考える会‖編

出版者 ： 農林統計協会

出版年 ： 1992.7

種別 ： 図書

作成者 ： ブリジット・アン・ヘニッシュ‖[著] 藤原保明‖訳

出版者 ： 法政大学出版局

出版年 ： 1992.11

種別 ： 図書

作成者 ： 日本栄養・食糧学会‖監修 尚弘子‖編 山本茂‖編

出版者 ： 学会センター関西 学会出版センター(発売)

出版年 ： 1999.6

種別 ： 図書

作成者 ： 総合漢方研究会‖編 村岡逸朗‖[ほか]著

出版者 ： 健友館

出版年 ： 1995.4

種別 ： 図書

作成者 ： 家森幸男‖監著 「健康で風土に根ざした日常食」推進委員会‖編集

出版者 ： 生活ジャーナル(発売)

出版年 ： 1996.2

種別 ： 図書

作成者 ： ヴィンス・ステートン‖著 北濃秋子‖訳

出版者 ： 晶文社

出版年 ： 1995.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：食物の歴史 写真や絵でみる食生活のうつりかわり

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 1994.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2007年版：日本人と大豆 栄養評価と需給の動向

作成者 ： 食料白書編集委員会‖編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2007.5

種別 ： 図書

作成者 ： 若村育子‖著

出版者 ： 山海堂

出版年 ： 2006.2

種別 ： 図書

作成者 ： 木村修一‖監修 小林修平‖監修 日本国際生命科学協会‖編

出版者 ： 建帛社

出版年 ： 2000.5

種別 ： 図書

作成者 ： 山崎文雄‖文 山本あや子‖絵

出版者 ： 健学社 全国学校給食協会(発売)

出版年 ： 2000.4

種別 ： 図書