| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
地元産イカ使い伝統料理に挑戦 珠洲実高MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-25 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000287383 |
請求記号
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タイトル／記事
伝統料理受け継ごう 野々市 新住民の主婦ら挑戦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-12-03 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000313319 |
請求記号
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タイトル／記事
小松で女性の会が講習会 南加賀の伝統料理に挑戦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-11-21 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000123612 |
請求記号
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タイトル／記事
除雪お助け 大学生ら汗 中宮で伝統料理も味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-01-26 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000246120 |
請求記号
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タイトル／記事
伝統料理に「強みある」、金澤じわもん祭、検討会で市側MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-03-04 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000284395 |
請求記号
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タイトル／記事
「えびす」など手作り 親子で金沢伝統料理学ぶ 近江町MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-26 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000167239 |
請求記号
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タイトル／記事
豆腐そば 夏に涼感 河内・清流 新メニュー 伝統料理に一工夫MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-29 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000207871 |
請求記号
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タイトル／記事
古里の味や伝統料理どう教える 畑作や調理体験大切 津幡 食育考える会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-02-14 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000295759 |
請求記号
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タイトル／記事
伝統料理のレシピ作り おふくろの味若い世代へ 白峰地区女性連絡協 「かったり」「ぼたもち」お年寄りコツ伝授MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-28 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000309729 |
請求記号
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タイトル／記事
街を歩くと 土用の丑の伝統料理 白峰の夏は「くじら汁」 貴重なタンパク源に 皮を塩漬け、住民の必需品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-19 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105278 |
請求記号
件名料理 |
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タイトル／記事
囲炉裏で伝統料理住民らが懐かしむ 能登・夢を語る会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2017-01-22 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000010817 |
請求記号
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タイトル／記事
郷土料理手際よく 金沢の親子ら加賀野菜使いMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-05 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000312192 |
請求記号
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タイトル／記事
親子で挑戦 金沢の味 青草町で教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-20 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000169219 |
請求記号
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タイトル／記事
畠山さんもてなし 料理を再現し懇談 七尾のおこぜの会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-23 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000301770 |
請求記号
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タイトル／記事
サバ押しずし簡単に、松任で教室、牛乳パック使いMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-07 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000282564 |
請求記号
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タイトル／記事
自然、文化、食… 白山体験二つの旅 「グリーンツーリズム」参加募るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-17 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000286950 |
請求記号
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タイトル／記事
世界遺産になった食文化 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：マヤ文明から伝わるメキシコ料理 |
作成者
服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編 |
出版者
WAVE出版 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000637832 |
請求記号
383.8/ﾊｾ/4 |
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タイトル／記事
メキシコ料理大全：家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森山光司‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000867912 |
請求記号
596.23/ﾓﾘ ﾒ |
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タイトル／記事
イタリア現代料理の構築：伝統料理から学び提案する、イタリア現代料理の新提案。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本イタリア料理協会‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001199448 |
請求記号
596.23/ﾆﾎ ｲ |
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タイトル／記事
旬の食材使って和食、料亭料理長の技ふんだん、金沢で教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-30 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000312428 |
請求記号
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タイトル／記事
中学英語で話せる日本文化 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：伝統文化編 |
作成者
桑原功次‖文 |
出版者
汐文社 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000228977 |
請求記号
837.8/ｸﾁ/3 |
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タイトル／記事
食材図典 3：FOOD'S FOODMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：地産食材篇 |
作成者
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出版者
小学館 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000115595 |
請求記号
498.52/ｼﾖ/3 |
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タイトル／記事
新ジュニアクッキング全集 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：オーブンなしのお菓子 だれでもカンタン! |
作成者
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出版者
学研 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810008048 |
請求記号
59/ｼ/2 |
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タイトル／記事
新ジュニアクッキング全集 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：パーティー・クッキング 料理を遊べ! |
作成者
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出版者
学研 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009810008052 |
請求記号
59/ｼ/6 |
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タイトル／記事
アイヌの四季：フチの伝えるこころMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
計良智子‖著 |
出版者
明石書店 |
出版年
1995.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010291409 |
請求記号
389.1/70 |
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