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芋類加工の理論と実際 MYブックリストに登録

食の安全とスローフード [4] MYブックリストに登録

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機械加工の知識がやさしくわかる本 MYブックリストに登録

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水産食品の事典 MYブックリストに登録

常備・加工食品の選び方 MYブックリストに登録

おもしろふしぎ食べもの加工 MYブックリストに登録

板金加工現場Q&A MYブックリストに登録

粉末の成形と加工 MYブックリストに登録

絵とき「穴あけ加工」基礎のきそ MYブックリストに登録

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多結晶塑性論 MYブックリストに登録

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農産加工に関する試験成績書 昭和62〜平成元年度 MYブックリストに登録

食糧の科学 = Science of foods 日本食品加工研究会 昭和21年4~昭和24年12 MYブックリストに登録

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