| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
中日文化センター便り 柿の種の衣 食感カリカリ 七尾で料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-07-10 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000098817 |
請求記号
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タイトル／記事
中川シェフ仏料理講座 おいしさのコツ伝授 中日文化センター便りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-04-15 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000097913 |
請求記号
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タイトル／記事
独文化 料理から学ぶ 金沢 国際交流員が教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-05-11 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000097996 |
請求記号
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タイトル／記事
料理用金ぱく 発売 さすが加賀百万石 問い合わせ続々 来月、金沢の業者MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-08-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040569 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
大名料理を再現 記録基に忠実に 会長…情緒を楽しむ 山中青年会議所MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-06-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040579 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
食彩都２ー伝統編ー ゴリ料理 新メニュー次々開発 夢は「浅野川産」復活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-01-03 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040595 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
ごまあえなどに挑戦 白山 男性２０人が料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-30 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000287641 |
請求記号
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タイトル／記事
食の文化社会学⑦なまこ 美健賢食 宮廷料理の絶品、日本の海はコラーゲンの宝庫。七尾の海に冬の味覚。「まいもん祭り」の主役だ。 中国料理用は殆ど日本産。関節や筋肉を若返らせる。 滋養よ補血の薬効「海参」。水虫などカビ退治にも。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1988-12-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040570 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
野菜だより：季節のいきおいを丸ごとたべるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高山なおみ‖著 |
出版者
アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売) |
出版年
2005.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000118138 |
請求記号
596.37/ﾀｶ ﾔ |
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タイトル／記事
沖縄島料理：食と暮らしの記録と記憶MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡本尚文‖監修・写真 たまきまさみ‖文 |
出版者
トゥーヴァージンズ |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001453176 |
請求記号
596.04/ｵｶ ｵ |
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タイトル／記事
合わせだしで世界のごちそうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮沢うらら‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000936453 |
請求記号
596/ﾊｼ/4 |
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タイトル／記事
長尾智子の料理1,2,3 [正]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長尾智子‖著 |
出版者
暮しの手帖社 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000617092 |
請求記号
596.04/ﾅｶ ﾅ/1 |
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タイトル／記事
日本料理語源集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村幸平‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2004.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910502864 |
請求記号
R383.81/ﾅｶ ﾆ |
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タイトル／記事
仏和料理用語辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平井裕‖編著 |
出版者
プラザ出版 |
出版年
2003.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910433182 |
請求記号
596.23/ﾋﾗ ﾌ |
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タイトル／記事
緒方：野趣と料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
緒方俊郎‖著 |
出版者
青幻舎 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001065626 |
請求記号
596/ｵｶ ｵ |
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タイトル／記事
人生にはいつも料理本があったMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
赤澤かおり‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001565494 |
請求記号
596.04/ｱｶ ｼ |
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タイトル／記事
料理の手ほどきさしすせそ す：手ほどきdancyuMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
プレジデント社 |
出版年
2020.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001295855 |
請求記号
596/ﾘﾖ |
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タイトル／記事
料理ができる男は無敵であるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福本陽子‖著 |
出版者
サンマーク出版 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000885182 |
請求記号
596.04/ﾌｸ ﾘ |
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タイトル／記事
野菜料理大観 上巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
榎園豊治‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2024.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001668754 |
請求記号
596.37/ｴﾉ ﾔ/1 |
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タイトル／記事
野菜料理大観 下巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
榎園豊治‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2024.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001668757 |
請求記号
596.37/ｴﾉ ﾔ/2 |
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タイトル／記事
翻刻 江戸時代料理本集成 第1巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉井始子‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010095586 |
請求記号
596/180/1 |
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タイトル／記事
おもてなしが疲れる：いつもの料理で人を招くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本多理恵子‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2019.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001283628 |
請求記号
596.4/ﾎﾝ ｵ |
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タイトル／記事
辻静雄ライブラリー 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：舌の世界史 |
作成者
辻静雄‖著 |
出版者
復刊ドットコム |
出版年
2013.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000696014 |
請求記号
596/ﾂｼ ﾂ/4 |
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タイトル／記事
新ジュニアクッキング全集 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：パーティー・クッキング 料理を遊べ! |
作成者
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出版者
学研 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009810008052 |
請求記号
59/ｼ/6 |
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タイトル／記事
魯山人料理の極意MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平野雅章‖著 |
出版者
五月書房 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810006527 |
請求記号
596/10051 |
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