| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
かほく・南谷さん銀賞MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-04-23 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000225543 |
請求記号
22-48 |
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タイトル／記事
西洋菓子 世界のあゆみMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田菊次郎‖著 |
出版者
朝文社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000657289 |
請求記号
383.8/ﾖｼ ｾ |
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タイトル／記事
加賀市を出前販売 金沢駅 自慢の「食」アピールMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-03-20 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000144134 |
請求記号
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タイトル／記事
守る|北陸中日新聞・石川テレビ放送共同企画|コロナ禍直撃|金沢の洋菓子店|善意胸に変わらぬ味を|ネット寄付続々|「３代目」奮闘MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2020-09-27 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000357642 |
請求記号
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タイトル／記事
本格Ｘマスケーキ作るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-12-14 |
掲載ページ
35 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000208311 |
請求記号
21-28 |
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タイトル／記事
生き生き商店街 兼六大通り振興会〈４〉 菓子店 工夫と伝統MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1997-07-13 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000061895 |
請求記号
６生き生き商店街 |
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タイトル／記事
家庭でできるケーキ作り 津幡教室で開講MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-12-12 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000280508 |
請求記号
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タイトル／記事
ここを聞く パティシエ スーパースイーツ製菓専門学校学校長 辻口博啓氏 洋菓子文化、金沢から世界へ 学生呼び込み、にぎわい創出MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國アクタス：268号 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10 |
掲載ページ
ｐ24-28 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000066746 |
請求記号
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タイトル／記事
鉱物のお菓子：琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
さとうかよこ‖著 |
出版者
玄光社 |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001084605 |
請求記号
596.65/ｻﾄ ｺ |
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タイトル／記事
西洋菓子店プティ・フールMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
千早茜‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2016.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000923451 |
請求記号
913.6/ﾁﾊ ｾ |
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タイトル／記事
初恋オレンジタルトMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
天沢夏月‖著 高上優里子‖イラスト |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2019.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001229354 |
請求記号
913.6/ｱﾊ |
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タイトル／記事
アイスクリン強しMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
畠中恵‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2008.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000180830 |
請求記号
913.6/ﾊﾀ ｱ |
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タイトル／記事
心ときめく和のお菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西川千栄‖著 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2024.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001638360 |
請求記号
596.65/ﾆｼ ｺ |
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タイトル／記事
北陸の和洋菓子銘店百選MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
能登印刷出版部‖編 |
出版者
能登印刷出版部 |
出版年
1997.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710192142 |
請求記号
K596/1004 |
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タイトル／記事
アルス婦人大講座 第9巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
アルス |
出版年
1929 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010053859 |
請求記号
3/14/9 |
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タイトル／記事
わたしはヴァンドゥーズ：洋菓子店、「プロ」販売員のための接客と知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩田知子‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000592936 |
請求記号
588.35/ｲﾜ ﾜ |
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タイトル／記事
シヅカ洋菓子店のビスケットと焼き菓子：素材を生かした、深くやさしい味わいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栗原代奈‖著 岡部弘‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2023.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001630524 |
請求記号
596.65/ｸﾘ ｼ |
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タイトル／記事
スーパーパティシエ辻口博啓：和をもって世界を制すMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
輔老心‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000843662 |
請求記号
K289/1232 |
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タイトル／記事
プロのための洋菓子材料図鑑 vol.3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
vol.3：製菓材料の工場見学 焼き菓子の素材 |
作成者
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出版者
柴田書店 |
出版年
2011.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000480756 |
請求記号
596.65/ﾌﾛ/3 |
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タイトル／記事
南谷さん堂々の銅 二千人競う全国ケーキショウ かほくの菓子職人「来年は悲願の金」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-21 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000310939 |
請求記号
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タイトル／記事
パウンドケーキ焼けたよ！ 野々市の保育園 シェフに習い園児挑戦 地元純米吟醸の酒かす隠し味にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-07-22 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000151606 |
請求記号
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タイトル／記事
和洋菓子製法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
亀井まき子∥著 |
出版者
博文館 |
出版年
明40.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010302830 |
請求記号
081.6/14/4 |
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タイトル／記事
ショーバイ・クエスト：大商神伝説★そして繁盛へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻騎志‖原作 姫野よしかず‖漫画 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217112 |
請求記号
335/ﾂｼ |
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タイトル／記事
おかしのまちのおかしなはなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
いわさきさとこ‖作・絵 |
出版者
フレーベル館 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001566874 |
請求記号
P/ｲｵ |
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タイトル／記事
べんり屋、寺岡の秋。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中山聖子‖作 |
出版者
文研出版 |
出版年
2015.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000876561 |
請求記号
913.6/ﾅﾍ |
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