| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
日本の有平糖：名匠に学ぶ、基本の手順と細工徹底解説MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川久行‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001133452 |
請求記号
596.65/ｲｼ ﾆ |
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タイトル／記事
「和の仕事」で働くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
籏智優子‖著 |
出版者
ぺりかん社 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910753770 |
請求記号
366.2/ﾅﾙ/H-7 |
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タイトル／記事
すべてはおいしさのためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河田勝彦‖著 水野恵美子‖聞き手 |
出版者
自然食通信社 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001103653 |
請求記号
596.65/ｶﾜ ｽ |
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タイトル／記事
オーボンヴュータン河田勝彦の思い出菓子：18の物語と、19のルセットMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河田勝彦‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2021.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001467355 |
請求記号
596.65/ｶﾜ ｵ |
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タイトル／記事
あなたのためならMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田牧大和‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001199406 |
請求記号
913.6/ﾀﾏ ｱ |
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タイトル／記事
レストラン・パティシエールの働き方：「好き」を仕事にする&つづけていく!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村樹里子‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2016.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000915095 |
請求記号
588.35/ﾅｶ ﾚ |
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タイトル／記事
甘いもんでもおひとつ 下：藍千堂菓子噺MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田牧大和‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001593702 |
請求記号
D913.6/ﾀﾏ ｱ/2 |
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タイトル／記事
ホワイトハウスの職人たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
マイケル・ユー‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910774273 |
請求記号
S317.953/ﾕﾏ ﾎ |
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タイトル／記事
晴れの日にはMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田牧大和‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2016.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000958914 |
請求記号
913.6/ﾀﾏ ﾊ |
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タイトル／記事
ふるさとの駄菓子：石橋幸作が愛した味とかたちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
LIXIL出版 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001120625 |
請求記号
588.39/ﾌﾙ |
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タイトル／記事
のろいまんじゅうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桐生環‖作 野間与太郎‖絵 |
出版者
フレーベル館 |
出版年
2021.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001444389 |
請求記号
913.6/ｷﾉ |
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タイトル／記事
甘いもんでもおひとつ 上：藍千堂菓子噺MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田牧大和‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001593701 |
請求記号
D913.6/ﾀﾏ ｱ/1 |
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タイトル／記事
個性ハッケン! 4：50人が語る長所・短所MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：伝統に生きる |
作成者
田沼茂紀‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2018.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001164320 |
請求記号
141.9/ﾀｺ/4 |
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タイトル／記事
働く現場をみてみよう!伝統を守り・伝える仕事MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
パーソルキャリア株式会社“はたらく”を考えるワークショップ推進チーム‖監修 |
出版者
保育社 |
出版年
2024.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001688350 |
請求記号
366.2/ﾊﾊ |
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タイトル／記事
あんどーなつ 9：江戸和菓子職人物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
9：江戸晴れ |
作成者
西ゆうじ‖作 テリー山本‖画 |
出版者
小学館 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000327263 |
請求記号
596.65/ﾆｼ ｱ/9 |
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タイトル／記事
子ごころ親ごころMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田牧大和‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2023.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001601920 |
請求記号
B913.6/ﾀﾏ ｺ |
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タイトル／記事
親王殿下のパティシエール [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
篠原悠希‖著 |
出版者
角川春樹事務所 |
出版年
2019.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001283132 |
請求記号
B913.6/ｼﾉ ｼ/1 |
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タイトル／記事
わかれ道の先MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田牧大和‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001684081 |
請求記号
B913.6/ﾀﾏ ﾜ |
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タイトル／記事
ただいま、和菓子屋さん修業中!!：しごとでハッピー!和菓子職人のまきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
加藤純子‖作 あづま笙子‖絵 |
出版者
そうえん社 |
出版年
2010.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000385856 |
請求記号
913/ｶﾀ |
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タイトル／記事
親王殿下のパティシエール 7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
7：【ガオ】點師の昇格試験 |
作成者
篠原悠希‖著 |
出版者
角川春樹事務所 |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001578226 |
請求記号
B913.6/ｼﾉ ｼ/7 |
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タイトル／記事
和菓子の美：10人の名匠による技MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川久行‖[ほか著] 藪光生‖監修 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000737009 |
請求記号
596.65/ｲｼ ﾜ |
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タイトル／記事
なりたい自分を見つける!仕事の図鑑 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：日本の伝統文化をつなげる仕事 |
作成者
<仕事の図鑑>編集委員会‖編 |
出版者
あかね書房 |
出版年
2006.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910723465 |
請求記号
366.2/ｼﾅ/5 |
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タイトル／記事
あんどーなつ 17：江戸和菓子職人物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
17：浅草女子 |
作成者
西ゆうじ‖作 テリー山本‖画 |
出版者
小学館 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000614023 |
請求記号
596.65/ﾆｼ ｱ/17 |
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タイトル／記事
あんどーなつ 11：江戸和菓子職人物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
11：桃の夜舟 |
作成者
西ゆうじ‖作 テリー山本‖画 |
出版者
小学館 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000520992 |
請求記号
596.65/ﾆｼ ｱ/11 |
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タイトル／記事
あんどーなつ 12：江戸和菓子職人物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
12：お茶と和菓子 |
作成者
西ゆうじ‖作 テリー山本‖画 |
出版者
小学館 |
出版年
2010.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000520997 |
請求記号
596.65/ﾆｼ ｱ/12 |
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