作成者 ： 細谷憲政‖解説執筆 藤沢良知‖解説執筆 全国調理師養成施設協会‖編集

出版者 ： 全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社(発売)

出版年 ： 2001.5

種別 ： 図書

作成者 ： 大阪あべの辻調理師専門学校‖編 エコール・キュリネール東京国立辻フランス料理専門カレッジ‖編

出版者 ： 同朋舎 角川書店(発売)

出版年 ： 2001.4

種別 ： 図書

掲載紙 ： 北國：朝刊

掲載日 ： 2008-07-11

掲載ページ ： 21

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2008-10-06

掲載ページ ： 17

地域 ： 白山市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北國：朝刊

掲載日 ： 2010-04-03

掲載ページ ： 32

地域 ： 内灘町・津幡町

種別 ： 新聞記事

著者 ： 中村喜代美、新沢祥恵

掲載誌 ： 北陸学院短期大学紀要

巻号 ： 34号

出版年 ： 2003-03

掲載ページ ： 113-124

種別 ： 雑誌記事

著者 ： 新沢祥恵、中村喜代美、伊関靖子

掲載誌 ： 北陸学院短期大学紀要

巻号 ： 36号

出版年 ： 2005-03

掲載ページ ： 93-106

種別 ： 雑誌記事

掲載紙 ： 北國：朝刊

掲載日 ： 2012-07-25

掲載ページ ： 19

地域 ： かほく市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2009-02-07

掲載ページ ： 20

地域 ： 白山市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2009-02-14

掲載ページ ： 22

地域 ： 白山市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2008-02-05

掲載ページ ： 27

地域 ： 石川県・北陸

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2007-09-06

掲載ページ ： 1

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 北國：夕刊

掲載日 ： 2023-08-02

掲載ページ ： 7

地域 ： 内灘町

種別 ： 新聞記事

作成者 ： 林 末子∥著

出版者 ： 国食改良研究会

出版年 ： 1919

種別 ： 図書

作成者 ： 横山正実∥著

出版者 ： 三共出版

出版年 ： 1959

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：体験!アウトドアで役立てる家庭科

作成者 ： 谷昌之‖監修

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

作成者 ： ごはんさん‖著

出版者 ： 徳間書店

出版年 ： 2021.5

種別 ： 図書

作成者 ： たなかれいこ‖著

出版者 ： 家の光協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

作成者 ： 内山昭一‖著

出版者 ： 新潮社

出版年 ： 2019.1

種別 ： 図書

作成者 ： 辻調理師専門学校中国料理研究室‖著

出版者 ： 評論社

出版年 ： 1986

種別 ： 図書

作成者 ： 千葉真知子‖[ほか]共著

出版者 ： 学研

出版年 ： 1996.1

種別 ： 図書

作成者 ： 辻調理師学校フランス料理研究室‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 1979

種別 ： 図書

作成者 ： 北寺尾ゲンコツ堂‖著

出版者 ： データハウス

出版年 ： 2005.12

種別 ： 図書

作成者 ： 林ひろみ‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 1998.2

種別 ： 図書

作成者 ： 増成隆士‖編著 川端晶子‖編著

出版者 ： 建帛社

出版年 ： 1997.5

種別 ： 図書