作成者 ： 蓑口 友信∥著

出版者 ： 庶民史文庫

出版年 ： 2003.7

種別 ： 図書

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-10-14

掲載ページ ： 17

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

作成者 ： 森田常通（良郷）∥編

出版者 ： 森田常通（良郷）∥自筆

出版年 ： 文政7年9月

種別 ： 古典籍

資料群 ： 森田文庫

作成者 ： 蓑口 友信∥著

出版者 ： 庶民史文庫

出版年 ： 1999.6

種別 ： 図書

作成者 ： 栗田とよ‖[ほか]共著

出版者 ： 技報堂出版

出版年 ： 1981.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 5下

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1969.2

種別 ： 図書

作成者 ： ベル・ロウ∥著 木原 芳次郎∥訳 松元 文子∥訳

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 1970.3

種別 ： 図書

作成者 ： 岡 玲子∥著 坂元 明子∥著

出版者 ： 開成出版

出版年 ： 1998.5

種別 ： 図書

作成者 ： 松元文子‖著

出版者 ： 家政教育社

出版年 ： 1966

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：解決!家庭科なんでも事典

作成者 ： 谷昌之‖監修

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2025.3

種別 ： 図書

作成者 ： 横田文良‖著 定延健二‖監修

出版者 ： 辻学園調理・製菓専門学校 ジャパンクッキングセンター(発売)

出版年 ： 2009.3

種別 ： 図書

作成者 ： 辻静雄‖監修 辻調理師専門学校‖編 エコール辻東京‖編 エコール辻大阪‖編

出版者 ： 大修館書店

出版年 ： 2007.11

種別 ： 図書

作成者 ： 高橋節子‖著

出版者 ： 建帛社

出版年 ： 2012.12

種別 ： 図書

作成者 ： 辻調理師専門学校‖監修 近藤乃里子‖著 合田達子‖著 正戸あゆみ‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2013.4

種別 ： 図書

作成者 ： 依田誠志‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2016.9

種別 ： 図書

作成者 ： 旭屋出版編集部‖著

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2015.7

種別 ： 図書

作成者 ： 安田修康‖著 川澄健‖著 寿食品(株)営業部‖監修

出版者 ： 東京農業大学出版会

出版年 ： 2021.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [9]：野菜のおかず 春から夏

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [11]：いも・豆・海藻のおかず

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

作成者 ： 小田真規子‖料理・レシピ 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修

出版者 ： 世界文化社

出版年 ： 2018.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [7]：魚のおかず 地魚・貝・川魚など

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [14]：漬物・佃煮・なめ味噌

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

作成者 ： 山本晴彦‖[ほか著] 川崎寛也‖調理科学 柴田書店‖編

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2020.8

種別 ： 図書

作成者 ： 若奈ちさ‖作 池田春香‖絵

出版者 ： アルファポリス 星雲社(発売)

出版年 ： 2024.4

種別 ： 図書

作成者 ： 藤原葉子‖編著

出版者 ： 光生館

出版年 ： 2017.9

種別 ： 図書