食品衛生管理で９人２４施設表彰 金沢市など MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-08-25
掲載ページ ： 18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
北陸の食 世界へ届け がんもどき、カニかま…輸出好調 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 2018-08-19
掲載ページ ： 23
地域 ： 七尾市
種別 ： 新聞記事
梅雨備え食の安全確認 白山で衛生管理の研修会 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-05-21
掲載ページ ： 20
地域 ： 加賀地域
種別 ： 新聞記事
安全な食品提供を学ぶ 白山 衛生管理と品質表示研修 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-08-03
掲載ページ ： 18
地域 ： 白山市
種別 ： 新聞記事
HACCP対応食品衛生管理のしくみと対策がこれ1冊でしっかりわかる教科書 MYブックリストに登録
作成者 ： 今城敏‖著
出版者 ： 技術評論社
出版年 ： 2023.11
種別 ： 図書
食品衛生管理読本 基礎編 MYブックリストに登録
作成者 ： 高橋泰二‖著
出版者 ： 中央法規出版
出版年 ： 1979.9
種別 ： 図書
食品汚染とHACCP：食卓の新たな脅威 MYブックリストに登録
作成者 ： 久慈力‖著
出版者 ： 三一書房
出版年 ： 1998.6
種別 ： 図書
微生物制御の基礎知識：食品衛生のための90のポイント MYブックリストに登録
作成者 ： 藤井建夫‖著
出版者 ： 中央法規出版
出版年 ： 1997.8
種別 ： 図書
図解食品衛生学：食べ物と健康,食の安全性 MYブックリストに登録
作成者 ： 堀江正一‖編著 尾上洋一‖編著 一戸正勝‖[ほか]著
出版者 ： 講談社
出版年 ： 2020.10
種別 ： 図書
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