新しい機械の教科書 MYブックリストに登録
作成者 ： 門田和雄‖著
出版者 ： オーム社
出版年 ： 2021.5
種別 ： 図書
食品加工学 MYブックリストに登録
作成者 ： 菅原龍幸‖編著 宮尾茂雄‖編著 川嶋浩二‖[ほか]共著
出版者 ： 建帛社
出版年 ： 2015.9
種別 ： 図書
食品法入門：食の安全とその法体系 MYブックリストに登録
作成者 ： 梶川千賀子‖著
出版者 ： 農林統計出版
出版年 ： 2018.6
種別 ： 図書
日本の食料 3 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 3：食の安全・安心
作成者 ： 矢口芳生‖監修
出版者 ： 岩崎書店
出版年 ： 2009.1
種別 ： 図書
はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学 MYブックリストに登録
作成者 ： 安達修二‖著 古田武‖著
出版者 ： 恒星社厚生閣
出版年 ： 2021.3
種別 ： 図書
浦上財団研究報告書 Vol.26 MYブックリストに登録
出版者 ： 浦上食品・食文化振興財団
出版年 ： 2019.3
種別 ： 図書
食べものから学ぶ現代社会：私たちを動かす資本主義のカラクリ MYブックリストに登録
作成者 ： 平賀緑‖著
出版者 ： 岩波書店
出版年 ： 2024.1
種別 ： 図書
食品微生物学 MYブックリストに登録
作成者 ： 村田容常‖編 渋井達郎‖編
出版者 ： 東京化学同人
出版年 ： 2015.3
種別 ： 図書
未来のお仕事入門 MYブックリストに登録
作成者 ： 東園子‖まんが
出版者 ： 学研プラス
出版年 ： 2018.8
種別 ： 図書
ブラック微生物学 MYブックリストに登録
作成者 ： JACQUELYN G.BLACK‖著 神谷茂‖監訳 高橋秀実‖監訳 林英生‖監訳 俣野哲朗‖監訳 池康嘉‖[ほか訳]
出版者 ： 丸善出版
出版年 ： 2014.3
種別 ： 図書
浦上財団研究報告書 Vol.18 MYブックリストに登録
出版者 ： 浦上食品・食文化振興財団
出版年 ： 2011.3
種別 ： 図書
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