タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 12MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
12:わっしょい祭りとすし |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910756877 |
請求記号
383.8/オオ/12 |
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タイトル/記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 9MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
9:ウキウキ甘辛おやつ |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910759938 |
請求記号
383.8/オオ/9 |
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タイトル/記事
近代料理書集成 第1巻:日本の食文化史MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第1巻:西洋料理 1 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000541956 |
請求記号
596.08/エハ キ/1 |
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タイトル/記事
よくわかる修学旅行ガイド京都:世界遺産・伝統文化からおみやげまでMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
PHP研究所‖編 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000781326 |
請求記号
291.6/ヒヨ |
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タイトル/記事
日本文化概論MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
高慶元‖著 |
出版者
風詠社 星雲社(発売) |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001131168 |
請求記号
361.5/コウ ニ |
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タイトル/記事
インカの村に生きるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
関野吉晴‖著 |
出版者
ほるぷ出版 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000602532 |
請求記号
382.6/セイ |
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タイトル/記事
近代料理書集成 第7巻:日本の食文化史MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第7巻:中国料理 手軽な惣菜向支那料理、素人に出来る支那料理、手軽に出来る珍味支那料理法 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000628977 |
請求記号
596.08/エハ キ/7 |
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タイトル/記事
近代料理書集成 第9巻:日本の食文化史MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第9巻:弁当・漬物 和洋四季弁当料理の数々、通学児童栄養弁当十二ケ月、家庭実用つけもの類講義録 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000628979 |
請求記号
596.08/エハ キ/9 |
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タイトル/記事
健康と食生活MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉田勉‖編著 篠田粧子‖[ほか]著 |
出版者
学文社 |
出版年
2010.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000344365 |
請求記号
Y498.5/10255 |
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タイトル/記事
21世紀のアジアを生きる:共生の未来像MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
上田正昭‖編著 |
出版者
文英堂 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910200051 |
請求記号
302.2/10030 |
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タイトル/記事
インド料理:マサーラー王国の食をきわめるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
オベロイ・グループ‖料理 ジャズイット・ピュアワル‖テキスト カレン・アナンド‖テキスト ジェニファー・ブレナン‖テキスト ウェンディ・ハットン‖編集 栗原清美‖訳 マクナマラ秀子‖訳 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売) |
出版年
2002.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910362769 |
請求記号
596.22/オヘ イ |
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タイトル/記事
世界の保存食 4:考えよう!「もったいない」・食料・環境MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
4:肉の保存食 |
作成者
谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編 |
出版者
星の環会 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000108955 |
請求記号
383/タ/4 |
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タイトル/記事
アイヌ関連総合研究等助成事業研究報告 第3号MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
アイヌ文化振興・研究推進機構‖編集 |
出版者
アイヌ文化振興・研究推進機構 |
出版年
2004.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910521025 |
請求記号
382.11/10018/3 |
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タイトル/記事
人権と部落問題 平成14年4~2024-10MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
部落問題研究所 |
出版者
部落問題研究所 |
出版年
1949.2 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000000565.0314 |
請求記号
3類雑誌/36/ジン |
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タイトル/記事
食の世界史:ヨーロッパとアジアの視点からMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
南直人‖著 |
出版者
昭和堂 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001408303 |
請求記号
383.8/ミナ シ |
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タイトル/記事
醸造の事典MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
北本勝ひこ‖編集 大矢禎一‖編集 後藤奈美‖編集 五味勝也‖編集 高木博史‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001421481 |
請求記号
588.51/キタ シ |
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タイトル/記事
文化を競争力とするマーケティング:カルチャー・コンピタンスの戦略原理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
KMS研究会‖監修 齊藤通貴‖編著 三浦俊彦‖編著 |
出版者
中央経済社 中央経済グループパブリッシング(発売) |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001309692 |
請求記号
675/ケエ フ |
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タイトル/記事
日本の食文化 5MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
5:酒と調味料、保存食 |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001220296 |
請求記号
383.81/ニホ/5 |
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タイトル/記事
日本の食文化 6MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
6:菓子と果物 |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001270364 |
請求記号
383.81/ニホ/6 |
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タイトル/記事
安藤百福:インスタントラーメンを発明して世界を変えた男MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
田中顕‖まんが 水野光博‖シナリオ |
出版者
小学館 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001244547 |
請求記号
289.1/アア |
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タイトル/記事
日本の食文化 3MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
3:麦・雑穀と芋 |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001250193 |
請求記号
383.81/ニホ/3 |
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タイトル/記事
つくって楽しい!世界のスイーツ 3MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
3:西ヨーロッパ・アフリカのスイーツ |
作成者
宮沢うらら‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2013.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000692369 |
請求記号
596/ツ/3 |
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タイトル/記事
つくって楽しい!世界のスイーツ 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2:北・南ヨーロッパのスイーツ |
作成者
宮沢うらら‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1000000677328 |
請求記号
596/ツ/2 |
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タイトル/記事
おいしい琵琶湖八珍:文化としての湖魚食MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
滋賀県ミュージアム活性化推進委員会‖編 |
出版者
サンライズ出版 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000829420 |
請求記号
383.816/シカ オ |
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タイトル/記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 8MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
8:春夏秋冬季節のおかず |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910765257 |
請求記号
383.8/オオ/8 |
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