作成者 ： 佐藤洋一郎‖著

出版者 ： 岩波書店

出版年 ： 2012.7

種別 ： 図書

作成者 ： 石毛直道‖著

出版者 ： ドメス出版

出版年 ： 2009.4

種別 ： 図書

作成者 ： 湯本貴和‖編

出版者 ： 昭和堂

出版年 ： 2008.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：魚の保存食

作成者 ： 谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編

出版者 ： 星の環会

出版年 ： 2008.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：主要食物：栽培植物と飼養動物

作成者 ： Kenneth F.Kiple‖[編] Kriemhild Coneè Ornelas‖[編] 石毛直道‖[ほか]シリーズ監訳

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 2004.9

種別 ： 図書

作成者 ： 田中国介‖編 松井裕‖編

出版者 ： 人文書院

出版年 ： 2004.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 8：古代奈良の食文化とシルクロード 奈良とシルクロードの語り部たち 2002

作成者 ： シルクロード学研究センター‖編集

出版者 ： シルクロード学研究センター

出版年 ： 2003.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 10：ワイワイみんなでおべんとう

作成者 ： 奥村彪生‖文

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2006.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 11：わくわくお正月とおもち

作成者 ： 奥村彪生‖文

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2006.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：食肉市場ほか

出版者 ： 汐文社

出版年 ： 2017.3

種別 ： 図書

作成者 ： 八田尚子‖構成・文 野村まり子‖構成・絵 大竹道茂‖監修

出版者 ： 絵本塾出版

出版年 ： 2017.3

種別 ： 図書

作成者 ： Reader's Digest編集部‖著 Fran Berkoff‖監修 Joe Schwarcz‖監修 溝口徹‖監訳

出版者 ： 医道の日本社

出版年 ： 2017.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 31：イタリア パスタの島のジャンパオロ

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2015.12

種別 ： 図書

作成者 ： 八田尚子‖構成・文 野村まり子‖構成・絵 大竹道茂‖監修

出版者 ： 絵本塾出版

出版年 ： 2015.7

種別 ： 図書

作成者 ： NHK科学・環境番組部‖編 主婦と生活社「NHKガッテン!」編集班‖編

出版者 ： 主婦と生活社

出版年 ： 2018.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：煮干

作成者 ： 阿部秀樹‖写真・文

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2021.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：けんこうに、あんぜんに

作成者 ： 上田勢子‖訳 呉本慶子‖日本語版監修

出版者 ： 子どもの未来社

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

作成者 ： 「幸せ犬ごはん」編集室‖著 木下聡一郎‖監修

出版者 ： メイツユニバーサルコンテンツ

出版年 ： 2020.3

種別 ： 図書

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2020.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：食べ物をすてない工夫

作成者 ： 小林富雄‖監修

出版者 ： 小峰書店

出版年 ： 2020.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 30：セネガル 貝がら島のマドレーヌ

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2015.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 26：ミャンマー 湖の上でくらすスミンミャ

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2015.9

種別 ： 図書

作成者 ： クレア・ルウェリン‖著 ヘイリー・サイラッド‖著 上田玲子‖監修 須川綾子‖訳

出版者 ： ダイヤモンド社

出版年 ： 2019.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：米と餅

出版者 ： 吉川弘文館

出版年 ： 2019.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 13：生活

作成者 ： 人類学講座編纂委員会‖編

出版者 ： 雄山閣

出版年 ： 2017.7

種別 ： 図書