作成者 ： 西秋良宏‖編 宇田川洋‖編

出版者 ： 東京大学総合研究博物館 東京大学出版会(発売)

出版年 ： 2002.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：食の安全・安心

作成者 ： 日本食育学会‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2008.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：給食のしくみ

作成者 ： 日本食育学会‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2008.3

種別 ： 図書

作成者 ： 横山茂雄‖編

出版者 ： 新人物往来社

出版年 ： 2008.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：お米の食べ方と料理

作成者 ： 辻井良政‖監修 佐々木卓治‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2020.4

種別 ： 図書

作成者 ： 大山光晴‖総合監修

出版者 ： 学研教育出版 学研マーケティング(発売)

出版年 ： 2010.7

種別 ： 図書

作成者 ： 中央公論社 中央公論新社

出版者 ： 中央公論新社

出版年 ： 1916.1.1

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 毎日新聞社

出版者 ： 毎日新聞出版

出版年 ： 1922.4.2

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 榮養と料理社 家庭食養研究會 女子榮養學園出版部 女子栄養短期大学出版部 女子栄養大学出版部

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 1935.4

種別 ： 雑誌巻号

各巻タイトル ： 9：世界各地の生活と環境

作成者 ： 帝国書院編集部‖編集

出版者 ： 帝国書院

出版年 ： 2020.3

種別 ： 図書

作成者 ： 毎日新聞社

出版者 ： 毎日新聞出版

出版年 ： 1922.4.2

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 文芸春秋

出版者 ： 文藝春秋

出版年 ： 1959.4

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： WILLこども知育研究所‖編・著 すみもとななみ‖絵

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2017.7

種別 ： 図書

作成者 ： 柏葉比呂樹‖マンガ チーム・ガリレオ‖ストーリー 河合敦‖監修

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 2018.3

種別 ： 図書

作成者 ： 嘉田由紀子‖編 新川達郎‖編 村上紗央里‖編

出版者 ： 法律文化社

出版年 ： 2017.10

種別 ： 図書

作成者 ： 大塚篤司‖著 油沼‖画

出版者 ： 丸善出版

出版年 ： 2021.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：律令国家への道 飛鳥時代

出版者 ： 小学館

出版年 ： 2022.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 17：アジア・太平洋戦争 昭和時代 2

出版者 ： 小学館

出版年 ： 2022.12

種別 ： 図書

作成者 ： 藤田智‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2022.12

種別 ： 図書

作成者 ： ポリー・ザトラウスキー‖編

出版者 ： くろしお出版

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

作成者 ： 古川勇気‖著

出版者 ： 大学教育出版

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

作成者 ： 江原絢子‖編著 平田昌弘‖編著 和仁皓明‖編著 Jミルク‖企画編集

出版者 ： 中央法規出版

出版年 ： 2019.12

種別 ： 図書

作成者 ： マイケル・ブライト‖作 ハンナ・ベイリー‖絵 堀江里美‖訳

出版者 ： 化学同人

出版年 ： 2020.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：産業 和紙・染めもの・和食など

作成者 ： 中庭光彦‖監修

出版者 ： 汐文社

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書

作成者 ： やまぐちかおり‖絵

出版者 ： 日本図書センター

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書