クラウドファンディング革命：日本最大級Makuakeが仕掛ける! 面白いアイデアに1億円集まる時代 MYブックリストに登録
作成者 ： 中山亮太郎‖著
出版者 ： PHP研究所
出版年 ： 2017.11
種別 ： 図書
レストラン MYブックリストに登録
作成者 ： やなせたかし‖原作 トムス・エンタテインメント‖作画
出版者 ： フレーベル館
出版年 ： 2025.2
種別 ： 図書
伝承デザイン資料集成日本のしるし 第2巻 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第2巻：諸業種家じるし
作成者 ： 高橋正人‖著
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2009.1
種別 ： 図書
SDGs地球のためにできること 1 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 1：食品ロスをなくそう!
出版者 ： 国土社
出版年 ： 2023.6
種別 ： 図書
回転寿司おもしろ大百科：お魚図鑑つき! おしごと図鑑 社会科学習にも役立つ!! MYブックリストに登録
出版者 ： 永岡書店
出版年 ： 2015.7
種別 ： 図書
食品ロス「もったいない」をみんなで考える 1 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 1：食品ロスについて学ぼう!
出版者 ： あかね書房
出版年 ： 2022.4
種別 ： 図書
約束：「無言館」への坂をのぼって MYブックリストに登録
作成者 ： 窪島誠一郎‖作 かせりょう‖絵
出版者 ： アリス館
出版年 ： 2010.6
種別 ： 図書
ベルリンのカフェ：黄金の一九二〇年代 MYブックリストに登録
作成者 ： ユルゲン・シェベラ‖著 和泉雅人‖訳 矢野久‖訳
出版者 ： 大修館書店
出版年 ： 2000.5
種別 ： 図書
パート・契約・派遣・請負の人材活用 MYブックリストに登録
作成者 ： 佐藤博樹‖編著 佐野嘉秀‖著 藤本真‖著 木村琢磨‖著
出版者 ： 日本経済新聞出版社
出版年 ： 2008.11
種別 ： 図書
近くて美味しい釜山：現地在住日本人ライターが案内する MYブックリストに登録
作成者 ： 今井ゆか‖著 原美和子‖著
出版者 ： 東京ニュース通信社 講談社(発売)
出版年 ： 2024.10
種別 ： 図書
レストランの誕生：パリと現代グルメ文化 MYブックリストに登録
作成者 ： レベッカ・L.スパング‖著 小林正巳‖訳
出版者 ： 筑摩書房
出版年 ： 2021.10
種別 ： 図書
フードピア金沢 2025：金沢 能登 旬の味わい、最強タッグ 石川の冬を彩る食のイベント MYブックリストに登録
出版者 ： [フードピア金沢開催委員会事務局]
出版年 ： [2025.1]
種別 ： 図書
鉄道ごはん：5感で味わう 乗って揺られて見て食べて MYブックリストに登録
作成者 ： 結解喜幸‖著 池口英司‖著
出版者 ： 交通新聞社
出版年 ： 2016.3
種別 ： 図書
世界5大陸のフードショップブランディング：カフェ・ベーカリー・レストラン・フードトラック・食料品店ほか MYブックリストに登録
出版者 ： パイインターナショナル
出版年 ： 2017.4
種別 ： 図書
困った!どうする?店長2万人のクレーム解決術 MYブックリストに登録
作成者 ： 外食相談研究会‖著
出版者 ： 日経BP社 日経BPマーケティング(発売)
出版年 ： 2016.12
種別 ： 図書
TAKE OUTお持ち帰りのデザイン：テイクアウト・サービスのブランディング&パッケージ MYブックリストに登録
作成者 ： サンドゥー・パブリッシング‖編 [石田亜矢子‖訳]
出版者 ： グラフィック社
出版年 ： 2017.3
種別 ： 図書
飲食店のためのドリンクの教科書：料理やスイーツに合わせて作るソフトドリンクの基礎と応用 MYブックリストに登録
作成者 ： 片倉康博‖著 田中美奈子‖著 藤岡響‖著
出版者 ： メイツユニバーサルコンテンツ
出版年 ： 2021.5
種別 ： 図書
たった3品で繁盛店はできる!：居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 あきないやめない変わらない MYブックリストに登録
作成者 ： 宇野隆史‖著
出版者 ： 日経BP社 日経BPマーケティング(発売)
出版年 ： 2018.6
種別 ： 図書
プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料：和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で“使える”ソース201+活用料理201品 MYブックリストに登録
作成者 ： 和知徹‖[ほか著] 柴田書店‖編
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2015.9
種別 ： 図書
魚ビジネス：食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 MYブックリストに登録
作成者 ： ながさき一生‖著
出版者 ： クロスメディア・パブリッシング インプレス(発売)
出版年 ： 2023.4
種別 ： 図書
最新外食業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本：業界人、就職、転職に役立つ情報満載! MYブックリストに登録
作成者 ： 中村恵二‖著 南まい‖著
出版者 ： 秀和システム
出版年 ： 2024.5
種別 ： 図書
レストラン&バー グラフィックス・インテリア：空間に価値を与えるデザイン MYブックリストに登録
作成者 ： ヴィクショナリー‖著・編 [和田侑子‖訳]
出版者 ： グラフィック社
出版年 ： 2019.11
種別 ： 図書
日本料理の支配人：スタッフを育て、売上げを伸ばす MYブックリストに登録
作成者 ： 日本ホテルレストラン経営研究所‖監修 大谷晃‖監修 日本料理サービス研究会‖監修
出版者 ： キクロス出版 星雲社(発売)
出版年 ： 2019.11
種別 ： 図書
アピタイザー：コンセプトのあるカフェ&レストラン インテリア&デザインビジュアルリファレンス MYブックリストに登録
作成者 ： ゲシュタルテン‖編 [石田亜矢子‖訳]
出版者 ： グラフィック社
出版年 ： 2019.6
種別 ： 図書
外食新メニュー実用百科 2014 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 2014：近代外食史を刻む!ロングセラー料理のルーツ 厳選100選
出版者 ： 日食・外食レストラン新聞 日本食糧新聞社本部(発売)
出版年 ： 2014.4
種別 ： 図書
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