| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
クラウドファンディング革命：日本最大級Makuakeが仕掛ける! 面白いアイデアに1億円集まる時代MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中山亮太郎‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2017.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001082897 |
請求記号
338.14/ﾅｶ ｸ |
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タイトル／記事
レストランMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
やなせたかし‖原作 トムス・エンタテインメント‖作画 |
出版者
フレーベル館 |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001727060 |
請求記号
P/ﾚｽ |
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タイトル／記事
伝承デザイン資料集成日本のしるし 第2巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：諸業種家じるし |
作成者
高橋正人‖著 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000206945 |
請求記号
757/ﾀｶ ﾃ/2 |
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タイトル／記事
SDGs地球のためにできること 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食品ロスをなくそう! |
作成者
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出版者
国土社 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001596974 |
請求記号
519/ｲｴ/1 |
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タイトル／記事
回転寿司おもしろ大百科：お魚図鑑つき! おしごと図鑑 社会科学習にも役立つ!!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
永岡書店 |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000872405 |
請求記号
673/ｶ |
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タイトル／記事
食品ロス「もったいない」をみんなで考える 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食品ロスについて学ぼう! |
作成者
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出版者
あかね書房 |
出版年
2022.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001485268 |
請求記号
611.3/ｼﾖ/1 |
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タイトル／記事
約束：「無言館」への坂をのぼってMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
窪島誠一郎‖作 かせりょう‖絵 |
出版者
アリス館 |
出版年
2010.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000351557 |
請求記号
720/ｸ |
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タイトル／記事
ベルリンのカフェ：黄金の一九二〇年代MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ユルゲン・シェベラ‖著 和泉雅人‖訳 矢野久‖訳 |
出版者
大修館書店 |
出版年
2000.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910123327 |
請求記号
234.3/ｼｴ ﾍ |
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タイトル／記事
パート・契約・派遣・請負の人材活用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤博樹‖編著 佐野嘉秀‖著 藤本真‖著 木村琢磨‖著 |
出版者
日本経済新聞出版社 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000188281 |
請求記号
336.4/10457 |
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タイトル／記事
近くて美味しい釜山：現地在住日本人ライターが案内するMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今井ゆか‖著 原美和子‖著 |
出版者
東京ニュース通信社 講談社(発売) |
出版年
2024.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001707398 |
請求記号
292.18/ｲﾏ ﾁ |
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タイトル／記事
レストランの誕生：パリと現代グルメ文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
レベッカ・L.スパング‖著 小林正巳‖訳 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001454171 |
請求記号
B383.835/ｽﾊ ﾚ |
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タイトル／記事
フードピア金沢 2025：金沢 能登 旬の味わい、最強タッグ 石川の冬を彩る食のイベントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
[フードピア金沢開催委員会事務局] |
出版年
[2025.1] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001721016 |
請求記号
K596/1091/2025 |
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タイトル／記事
鉄道ごはん：5感で味わう 乗って揺られて見て食べてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
結解喜幸‖著 池口英司‖著 |
出版者
交通新聞社 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000936588 |
請求記号
686.21/ｹﾂ ﾃ |
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タイトル／記事
世界5大陸のフードショップブランディング：カフェ・ベーカリー・レストラン・フードトラック・食料品店ほかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
パイインターナショナル |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001038186 |
請求記号
674.3/ｾｶ |
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タイトル／記事
困った!どうする?店長2万人のクレーム解決術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
外食相談研究会‖著 |
出版者
日経BP社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001010105 |
請求記号
673.97/ｶｲ ｺ |
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タイトル／記事
TAKE OUTお持ち帰りのデザイン：テイクアウト・サービスのブランディング&パッケージMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
サンドゥー・パブリッシング‖編 [石田亜矢子‖訳] |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2017.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001025198 |
請求記号
674.3/ｻﾝ ﾃ |
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タイトル／記事
飲食店のためのドリンクの教科書：料理やスイーツに合わせて作るソフトドリンクの基礎と応用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
片倉康博‖著 田中美奈子‖著 藤岡響‖著 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2021.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001419932 |
請求記号
596.7/ｶﾀ ｲ |
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タイトル／記事
たった3品で繁盛店はできる!：居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 あきないやめない変わらないMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宇野隆史‖著 |
出版者
日経BP社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2018.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001142579 |
請求記号
673.97/ｳﾉ ﾀ |
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タイトル／記事
プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料：和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で“使える”ソース201+活用料理201品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
和知徹‖[ほか著] 柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000880176 |
請求記号
596/ﾜﾁ ﾌ |
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タイトル／記事
魚ビジネス：食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ながさき一生‖著 |
出版者
クロスメディア・パブリッシング インプレス(発売) |
出版年
2023.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001585507 |
請求記号
660/ﾅｶ ｻ |
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タイトル／記事
最新外食業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本：業界人、就職、転職に役立つ情報満載!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村恵二‖著 南まい‖著 |
出版者
秀和システム |
出版年
2024.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001670379 |
請求記号
673.97/ﾅｶ ｻ |
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タイトル／記事
レストラン&バー グラフィックス・インテリア：空間に価値を与えるデザインMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ヴィクショナリー‖著・編 [和田侑子‖訳] |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001272550 |
請求記号
674.3/ｳｲ ﾚ |
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タイトル／記事
日本料理の支配人：スタッフを育て、売上げを伸ばすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本ホテルレストラン経営研究所‖監修 大谷晃‖監修 日本料理サービス研究会‖監修 |
出版者
キクロス出版 星雲社(発売) |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001277125 |
請求記号
673.971/ﾆﾎ ﾆ |
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タイトル／記事
アピタイザー：コンセプトのあるカフェ&レストラン インテリア&デザインビジュアルリファレンスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ゲシュタルテン‖編 [石田亜矢子‖訳] |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001233814 |
請求記号
526.67/ｹｼ ｱ |
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タイトル／記事
外食新メニュー実用百科 2014MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2014：近代外食史を刻む!ロングセラー料理のルーツ 厳選100選 |
作成者
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出版者
日食・外食レストラン新聞 日本食糧新聞社本部(発売) |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000746918 |
請求記号
673.97/ｶｲ/14 |
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