タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
食品の官能評価・鑑別演習MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
日本フードスペシャリスト協会‖編 |
出版者
建帛社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000112761 |
請求記号
588/ニホ シ |
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タイトル/記事
Tarzan 2021-4/22~2025-3/27MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1986.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007757.0087 |
請求記号
7類雑誌/78/タザ |
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タイトル/記事
食品加工学実習テキストMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
宮尾茂雄‖編著 高野克己‖編著 太田利子‖[ほか]共著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000641627 |
請求記号
588/ミヤ シ |
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タイトル/記事
世界のともだち 30MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
30:セネガル 貝がら島のマドレーヌ |
作成者
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出版者
偕成社 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000896231 |
請求記号
384.5/セカ/30 |
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タイトル/記事
昔のくらしと道具 3MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
3:山と海辺のくらしと道具 |
作成者
大角修‖文 大島建彦‖監修 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000742854 |
請求記号
383.9/オム/3 |
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タイトル/記事
Tarzan 2021-4/22~2025-8/14MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1986.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007757.0098 |
請求記号
7類雑誌/78/タザ |
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タイトル/記事
キッチン実験室:食べ物の?を探ろう! 料理は科学MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
オレンジページ |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001683204 |
請求記号
596/キツ |
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タイトル/記事
食べものの大常識MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
岡田哲‖監修 青木一平‖文 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910766177 |
請求記号
383/タ |
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タイトル/記事
科学を学ぶ者の倫理:東京水産大学公開シンポジウムMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
渡辺悦生‖共編 中村和夫‖共編 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2001.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910283542 |
請求記号
461.1/10008 |
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タイトル/記事
死ぬ前に味わいたい1001食品:話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
フランシス・ケース‖監修 リズ・フランクリン‖[ほか]執筆 鈴木宏子‖訳 高橋由美子‖訳 玉嵜敦子‖訳 |
出版者
ガイアブックス 産調出版(発売) |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000234448 |
請求記号
596/ケス シ |
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タイトル/記事
くらべてびっくり!ずかん 5MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
5:多い・少ないくらべてびっくり! |
作成者
小宮輝之‖監修 |
出版者
学研 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000108766 |
請求記号
031/ク/5 |
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タイトル/記事
Tarzan 2021-4/22~2025-5/22MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1986.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007757.0094 |
請求記号
7類雑誌/78/タザ |
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タイトル/記事
日本歴史 昭和41年~2025年10月号MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
日本歴史学会‖編集 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
1946.6 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000002317.0781 |
請求記号
2類雑誌/21/ニホ |
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タイトル/記事
調べてみよう都道府県の特産品 駅弁編MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
都道府県の特産品編集室‖[編] |
出版者
理論社 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001012702 |
請求記号
596/リシ |
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タイトル/記事
調べる!47都道府県:生産と消費で見る日本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
同友館 |
出版年
2011.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000459107 |
請求記号
602/コ |
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タイトル/記事
絵図解干がたは海のゆりかご:東京湾の海を守るMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
川嶋康男‖文 すずきもも‖絵 |
出版者
絵本塾出版 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000539615 |
請求記号
519/カ |
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タイトル/記事
魚介類の成熟・産卵の制御MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
日本水産学会‖編 |
出版者
恒星社厚生閣 デジタルパブリッシングサービス(印刷・製本) |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000113789 |
請求記号
666.12/ニホ キ |
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タイトル/記事
魅力の済州島料理と韓国健康ごはん:恵み豊かな済州島料理、20種ものキムチなど韓国のスローフードをたっぷり楽しむ本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉川創淑‖著 金志純‖監修・指導 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000666645 |
請求記号
596.22/ヨシ ミ |
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タイトル/記事
食品学:栄養機能から加工までMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
露木英男‖編著 田島眞‖編著 |
出版者
共立出版 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001113523 |
請求記号
498.51/ツユ シ |
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タイトル/記事
ふるさとおもしろ食べもの百科 第2巻:まるごとわかるMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第2巻:南関東・甲信越・北陸 |
作成者
向笠千恵子‖監修 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000323922 |
請求記号
383.8/ムフ/2 |
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タイトル/記事
日本全国給食図鑑 西日本編:47都道府県の給食が大集合MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
フレーベル館 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000829592 |
請求記号
374.9/ニホ |
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タイトル/記事
世界の料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
サカイ優佳子‖編 田平恵美‖編 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000019069 |
請求記号
383.8/サセ |
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タイトル/記事
知ると楽しい!和食のひみつ:世界に広がるニッポンの食文化MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
「和食のひみつ」編集部‖著 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001626273 |
請求記号
383.8/メシ |
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タイトル/記事
赤潮:発生機構と対策MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
日本水産学会‖編 |
出版者
恒星社厚生閣 デジタルパブリッシングサービス(印刷・製本) |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000113777 |
請求記号
663.96/ニホ ア |
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タイトル/記事
人と動物の日本史 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2:歴史のなかの動物たち |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000200242 |
請求記号
210.04/ヒト/2 |
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